自己喜欢什么菜。
御膳虽然总是满满一桌子,但大多是例制小菜、满洲饽饽,主菜并不多,因为皇上吃得很少,也很简单。
他吃饭大多只吃一味,今天吃鸡,桌上的菜就基本都是鸡肉做的,吃鸭就是鸭肉做的。
沈菡一开始以为他就喜欢这么吃,后来吃多了满洲菜后,沈菡觉得他这样大概是觉得肉种类多了腻,不是真喜欢。
但奇怪的是他明明有喜欢口味和菜式,却从不自己点。
沈菡想来想去觉得皇上可能是太忙了,心思没空往吃穿上放?
那她应该多体贴关心他才是,你看皇上这不就很喜欢新点心吗?
玄烨确实很喜欢新点心,很给面子地吃了好几个:“嗯,这么做着确实不错。让厨役把做法给顾问行,以后大宴的果桌可以上这个。”
沈菡又拿出几样显摆:“我还做了其他的,这个是蜜饯绣球梅,这个是青梅瓤海棠,都是酸甜口。这会儿吃了占肚子,等饭后你尝尝喜欢吗?”
玄烨看看点心又看看沈菡。
沈菡:怎么眼神怪怪的?
这顿饭玄烨吃得十分尽兴,他还特意夸了夸沈菡想的这个豆腐:“这么着做豆腐不错,既鲜且嫩,胜于燕窝。”
又问沈菡里面放了什么。
其实做法很简单,把鸡肉、火腿、香菇、蘑菇切小丁,配上瓜子仁末、松子仁末和嫩豆腐,用鸡汤烩成羹即可。①
玄烨点头:“豆腐、香菇和鸡肉都是延年益寿的好东西,对身体好。这个也让膳房写个方子吧。”
玄烨还为这道菜取了名字——八珍豆腐,又着顾问行赏今天这桌饭和做点心的厨役。
不说膳房接了赏如何欢天喜地,沈菡这晚上却是切身感受到了“想要抓住男人的心,先抓住他的胃”这句名言的力量——皇上好像特别高兴?
吃饭时还看不太出来,到了床上却特别明显。
意乱情迷间,沈菡仿佛听到皇上呢喃了一句“你这么乖,朕喜欢……”
声音太低,没等沈菡反应过来,她就又被卷进qing潮中了……
回宫后,玄烨问顾问行:“后宫里现有几处膳房在用?”
顾问行:“回万岁,除东西膳房,现在只有慈宁宫的寿膳房和咸福宫膳房在用,咸福宫膳房是去年妃主儿晋位后,内务府循制重设的,厨役乃公府选送进内侍奉,一应使费俱从咸福宫账上走。”
玄烨思量片刻:“谕内务府,重立景仁宫、延禧宫、钟粹宫、永和宫膳房,厨役可自东西膳房选进,宫内主位若有想用的厨役,也可使娘家送来,着给腰牌在内行走,一应使费……”
玄烨想了想:“暂时先从内库账上走吧。”
顾问行领命去办了。
后宫哗然。
接到旨意的宫里自然高兴,特别是皇上说使费自内库账上走这一点。
小厨房可不是谁都立得起的,各项使费都得本宫主位自己出,开销不是一般的大。
这几个宫里的主位拿的都是小福晋的例银,根本供不起。
现在好了,走内库的账,这等于说是皇上替她们养小厨房了。
延禧宫里,宫女高兴道:“主子,万岁这是体贴您呢!”
乌拉那拉氏也高兴:“这下阿哥想吃点什么就方便多了。”
她想了想,让人给家里传信,必要找几个好的厨役:“让家里打听打听,有没有会做小儿饭食的?阿哥年幼,必得吃些好克化又适口的才行。”
钟粹宫,皇上已经有日子没来了,偶尔来一次,看看小阿哥,马佳氏喂着奶又不好伺候皇上,久而久之,皇上就少来了。听说最近整天往永和宫跑,马佳氏心里自然很不是滋味。
不过她最近忙着带孩子奶孩子,虽然有乳母保姆帮忙,但属实不轻松,也分不出太多心神自怨自艾了。
这回收到旨意,琪儿兴高采烈地对她道:“主子,可见万岁想着您呢!”
马佳氏一方面觉得心里安慰,另一方面又忍不住有些怀疑……
这么多年了,她了解皇上。
皇上凡事都爱讲究个平衡,特别是在赏赐上,他一直很注意“雨露均沾”,纵使往日自己最得宠的时候,皇上想赏她个什么,都会按家世、地位、资历先把旁人赏一遍,以求后宫和睦。
皇上已经习惯了不暴露自己的喜好,他真正的喜好,只有相处久了的亲近之人才能够窥探一二。
以前这份平衡下的心意给了自己,这次……又是谁呢?
是……
乌雅氏吗?