有的店铺所使用的锅宛如蚁穴一般层层分隔。使用不同的火候烹饪不同的料理。 这种甚至蚁穴锅最顶层的锅根本接触不到火焰。完全依靠下方锅中冒出的热气进行加热。 将这条美食街道观察了一遍之后,秦昊发现这些料理店都有一个共同的特点。那就是这些店的厨师都可以一次性料理多道菜肴。 所以即便这些店铺前排队的顾客很多。但是队伍移动的速度其实也挺快的。 秦昊首先来到了那家使用分层蚁穴锅的料理店里。毕竟秦昊也很好奇这种有一半的锅都接触不到火焰的分层锅究竟能烹饪出什么样的料理。