元瑶:“没有,可能就是有人气儿了吧。”
“有道?理有道?理。”
两人坐下后,蒲泉也没看菜单:“元娘子看着上吧。”
孙茂茂纠正他:“现在该叫元掌柜了!”
蒲泉笑道?:“是我的?不?对,元掌柜。”
可不?说吧,现在元瑶也算是正儿八经的?掌柜了,元瑶笑道?:“怎么叫都好,那我就看着安排了?要酒吗?”
孙茂茂:“不?许他喝,你就上几个家?常菜。”
“成,那你们稍等。”
元瑶下楼回了厨房,那几位小娘子虽然有钱,但是肯定?没有孙家?富贵,下馆子还是想吃招牌,都是一些大菜硬菜,可孙茂茂这?边,人家?山珍海味在府上都腻了,点名了要家?常。
元瑶想了想,做了两样新鲜的?小吃。
凉皮和酸辣醋粉。
原本这?两样是过几日要推出?的?新品,现在让妙妙尝鲜正好。凉皮便?是洗面得到的?浆水,上锅蒸熟之后就得到了一张晶莹剔透的?面皮,切好码盘,放胡瓜丝胡萝卜丝和豆芽即可,配菜简单清爽,最后淋上秘制的?料水和油辣子,拌匀之后红彤彤的?,酸辣解腻。
酸辣醋粉的?做法差不?多,但是辣椒要略多一些,切碎的?红椒和泡椒威力更猛,和泡椒鸡爪一样,吸溜吸溜的?,越辣越想吃,越想吃越辣。
烧窑里的?月牙烧饼也好了,取出?两个中间划开,卤肉锅里捞出?一块肥瘦相间的?肉细细剁碎夹进烧饼里,可谓馍夹肉又叫肉夹馍,配上凉皮香的?嘞。
绿豆汤今日也是全天?供应,三样套餐备好之后就准备端上二楼,刚出?去,江颂安和孙茂水中午也下值过来了!
“不?巧,二位坐下面吧,楼上满了。”元瑶故意笑道?。
孙茂水看了眼二楼:“嘿,谁啊,把?我的?好位置捷足先登,你还做了新花样!”
孙茂茂的?声音忽然从楼上穿了下来:“怎么着你有意见,有意见上来打一架!”
孙茂水抬头一看,笑了。
第58章 鸡丝凉面
孙茂水大步上了二?楼, 都是一家人?,元瑶自然又备了一份送上去,剩下江颂安就可怜地蹲在厨房里吃饭了。
不过瞧他还挺高兴的!
元瑶无奈:“你去后院吃也是一样的, 还?有桌子。”
江颂安却拒绝:“我就在?这, 哪也不去。”
粘人?鬼。
元瑶脑海里忽然冒出这么一句话出来,不过也随他去了。
没多会儿,孙茂水下来了:“江兄!你怎么在?这,哎呀客气什么都是熟人?,你赶紧上去!嫂子, 帮我再切一盘肘子!我饿了!”
元瑶:“……”
平时孙茂水都是不点肘子之类的大菜,就喜欢吃个新鲜的, 今日这是怎么了, 居然会主动点肘子了。
江颂安解释道:“今日衙门早上出城逮了两个盗贼, 二?少累坏了,我也有点累。”
“盗贼?!”
元瑶有些惊讶, 这也算是江颂安办的第一个实打?实的案子。
“抓到了吗?”元瑶问。
江颂安两口吃完了肉夹馍:“抓到了,现在?人?在?刑房呢。”
元瑶松了口气:“那就好。”
“给我吧,我端上去。”
江颂安接过元瑶手中的肘子上了二?楼, 没多会儿,孙茂茂也非要拉着元瑶上去了。
现在?已经过了最忙的时候, 略坐坐倒是也没什么,元瑶也上了楼, 几人?坐下了。
看得出孙茂水的确是饿了, 元瑶体贴江颂安又给他煎了一盘煎包子,谁知被孙茂水又抢了一半走, 孙茂茂看不下去了:“你记得给钱啊!”
元瑶笑?道:“不必不必了,这是早上剩下的包子, 原本想着剩包子就不给二?少了。”
孙茂水连忙摆手:“不碍事不碍事!这不就是放凉了吗!煎一下刚好吃!”
孙茂茂对县衙的事情也很?好奇,于是便多问了几句早上那盗贼的事情,孙茂水早就忍不住了,立马将早上的情况绘声绘色的描述了一遍。
“还?是江兄厉害!那盗贼也是有点功夫在?身上的!但是对江兄而言那完全就是小菜一碟!几下就把人?给擒拿住了!”
蒲泉:“江兄可是从前学过功夫?”
所有人?都看向了江颂安,江颂安道:“在?镖局的时候学过一点儿三?脚猫功夫。”
“你那还?叫三?角猫啊!说真?的,改天你教教我吧!”孙茂水道。
江颂安:“行啊,改天去县衙比试场吧。”
孙茂水一口应好。
几人?又聊了聊,不知怎么忽然聊到了孙茂山身上,孙家三?兄妹,其实孙茂山替自己的弟弟妹妹扛下了很?多,这孙家的一大部分产业都要靠着孙茂山来打?理。
之前元瑶就清楚,孙家发家的行业之一就是药肆,青山县城有一半以上的药肆都是孙家的,现在?已经七八月了,一些春天种下的药材也可以收割了,当谈论到这个话题的时候,元瑶一下就来了精神。
别忘了,他们家也是