第343章 想起来了(1 / 2)

“谢谢。”缓了一会儿后,棠溪勾起了唇角向卫景曜道谢,“回去了。” 现在的风很大,吹的头发都乱飞舞了。 卫景曜看到她的发丝乱了,很想替她整理好,但忍住了,没动手,“你的发丝乱了。” “啊?”棠溪侧眸看了一眼,“谢谢。”然后将吹起来的那一缕发丝夹到了而后。 两人一前一后地从后门进去。 进门之后,棠溪感受着扑面而来的沉闷气息,眉心迅速地一皱,但很快有舒展开来了。 “第一场比赛要结束了。”卫景曜看过去了,棠记的向安平快要到收尾工作了。 而对面怀福酒家主厨已经做好了虾饺,招手让人过来端上去,送到五位评委桌面上。 棠溪看过去,怀福酒家的主厨在虾饺出蒸笼后解开盖子看了一眼,没有破相,也都还好。 这才松了一口气。 “他太着急了。”应该在等一等的。棠溪忽然开口,“刚出蒸笼的小蒸笼还会保持着热气,如果一下子就让里面的蒸汽散开,里面的虾饺会迅速瘪下去的。” 就达不到圆/润光亮的要求了。 但棠溪见怀福酒家主厨的脸色,似乎没有想到这一茬,还很满意自己的作品。 卫景曜稍稍点 了点头,“我先回去了,下一场加油。” “好的。”棠溪朝他挥了挥手,随后快步往棠记的休息区走去。 陈乐安见她回来了,一直悬着的心终于落下来了,“溪溪,你回来了。” “嗯,看比赛吧。”棠溪应了一声,目光越过他,落在了比赛场所上的向安平身上。 虾仁肠粉出来了。 向安平熟练地将肠粉弄到碟子上,再淋上特别调制好的酱汁,随后在两边摆放了两颗青菜,就抬手让人过来送上去了。 棠溪远远地看了一眼,虾仁肠粉的色泽很莹亮,雪白如雪,感觉非常好。 做虾仁肠粉的方法,在这之前,棠溪已经跟向安平讨论过了,跟红烧ru鸽一样,两人研究当中不方便的地方,又研究不足的地方。 就连是酱汁的调配,也做出了一定的改良。 现在就看这一次的比赛,这种做法能不能让众人接受了。 “他们怎么这么慢啊?再走下去,虾仁肠粉都要凉了。”陈乐安紧张不安地盯着那名负责送菜的员工。 许清和知道他心急,“别急,室内的温度挺高的,不会一出来就凉透的。” 陈乐安知道,可结果还没有出来之前,都要小心翼翼。 “真不知道 主办方是怎么一回事,竟然临时决定不能让厨师带助手。”不然这会儿去送菜的就是他了。 陈乐安握紧了拳头,死死地盯着虾仁肠粉被送上去。 “前面那一道虾饺做工欠缺了。”棠溪看他们两人如此的紧张,便开口解释云市怀福酒家主厨从头到尾的做法,在这其中有哪些是错误的。 陈乐安和许清和两人听得一愣一愣的,但潜意识里都认为向安平这一次一定能赢了。 因为着怀福酒家的主厨的做法太不靠谱了。 “现在还紧张吗?”棠溪瞥了一眼过去,问他们两个。 “虽然不能下场帮忙,但这十八支队伍能来参加比赛都不会很差的。”棠溪看了一眼就收回了目光,重新落在了评委上。 吃过了虾饺之后,五位评委都会漱口,清掉口内的味道,这样对下一道菜肴的味道才不会有失公平。 虾饺,满分十分,五个评分错落地打出了七分、八分。 去掉最高分,和最低分。 总分也就那样。 棠溪不再去看了,“这是一个学习的好机会,你们要在他们身上学到优点,也要在他们身上看到缺点,防患于未然。” “懂了吗?”棠溪让他们来看比赛,不是单纯地看热闹 。 外行人看热闹,内行人是看门道。 得提醒提醒他们。 被棠溪这么一说,陈乐安和许清和两人对视一眼,都看出对方眼里的尴尬。 “抱歉。”许清和第一个开口道歉。 陈乐安也说对不起了。 “没有什么对和不对的,第一场错过了,第二场就好好看。”棠溪也没有责备他们,“等会儿你们记得好好去看满香楼的做法。” “认真点,这是一个难得的学习机会。”至于自己的做法,只要还在棠记,有的是时间。 并不着急。 只不过,这一点,棠溪没有跟他们明说。 但这应该很容易让人明白的。 “我们都了解的!”许清和保证道。 陈乐安也握紧了手心,肯定地回答,“我们都会把握好机会的。” “嗯。”棠溪点了点头,再去看评委席上。 向安平的虾仁肠粉得到了最高分九点五分,最低分八分。 去掉这两个分数,总分有二十六点九分了。 很不错。 这个分数就算不是最高,但也不会是最差的。 陈乐安和许清和两人看到这里都很兴奋,“太棒了!” 妥妥的晋级了。 在观众席上,齐天乐看到这个分数也还 有些惊讶,“这要是换成棠溪来做,会不会五个评委都给满分啊?” “说不定真的会出现。”棠溪可是很优秀的。卫景曜回答了他的问题之后,也没有在意齐天乐错愕的眼神。 “乖乖的,”齐天乐捏着下巴思考着,“他刚才是不是笑了?” 还笑的特别好看? 齐天乐摸了摸自己的小心脏,他怎么会觉得一个男生笑起来很好看呢? 肯定是错觉! 错觉! —— 棠记毫无疑问地胜出了,福康楼的秦飞驰握紧了手心,紧紧地盯着棠溪一行人,“必须要让她输在手下。” 如此一来,秦飞驰就要向棠记下战书。 这才美食大赛上是允许的,但也要被挑战的人同意才行。 如果不同意的话,那就用公平的方式,抽签来决定。 秦飞驰正要过去的时