家里头做饭。
“大奶奶你手艺好,把这野鸡和兔子都炒了我给林振和大伯他们送去。”
老人瞪了她一眼:“咋又带肉来了,我们家占了你家那么多便宜了都。”
“我不会烧饭你也知道的,做出来的东西根本没法吃啊,我来帮你揉面。”
她把野鸡和兔子都收拾好了,内脏也没丢,剁巴剁巴用葱姜腌制一下,再用糟辣椒一炒,那腥味基本就小了,炒鸡杂味道还很好吃。
大奶奶把熬药的那大砂锅好好清洗了一遍,完整的鸡肉直接放小火炉上炖煮,后面再加入各种干蘑菇简直不要太鲜。
至于兔子就直接混合着各种蔬菜以及红薯粉条一起炖了。
这么一弄又是一大锅,家里人多也够吃的,那蔬菜粉条沾了肉味道也变得香得很。
大馒头是必不可少的。
不过这段时间大家饭量都大,不能只用白面做馒头,那样太浪费粮食了。
还有玉米面窝窝头,红薯直接放蒸笼里混着窝窝头一起蒸。
这一顿味道好又管饱的饭就做好了。
有宋微这个力气大的打下手,老太太做这么多饭菜也没觉得多累。
“我煮了不少绿豆汤,里头加了老冰糖呢,甜的,给他们送去。”
“这肉啊得夹在馒头里头吃,鸡肉现在就别吃了等下工了再回来吃,太招人眼球了。”
宋微点头,带着绿豆汤和一大篮子夹着肉菜的馒头窝窝头这些去地里了。
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