知道的?”
吴师傅听出来了,貌似自己徒弟还被人算计了。
“嘿,说起来不怕吴师傅您笑话,您要是有这个兴致,我就给你简单说说,你也当乐子听听。
雨水,你带着孩子们到院子里去玩去,太吵了。
柱子你也忙你的去,今天来师傅家里,你可是要好好把这一年的成果展示给师傅,让师傅看看,这一年你偷懒没?”
“好的大哥”
这时候蔡文清和娄晓娥也被师母叫走了,谈些女人家的贴己话。
“柱子呢,性格冲动易怒。
就是这点,被我们大院的管事大爷易中海给利用了。
天天给柱子洗脑,就是为了让柱子给他养老。
易中海没有子女,所以对养老的事情执念很深。
柱子接班进厂,被易中海暗中阻拦转正。
贪污我父亲寄过来的生活费等等都是为了让柱子变得食不果腹。
最后才以救世主的身份出现,给点吃的东西。
目的就是为了让柱子对他感恩戴德,现在柱子和雨水还不知道贪污生活费的事情。
我已经拿到证据了,准备找合适的机会,收拾这个易中海”
“易中海还挑拨柱子和大院同龄人许大茂的关系,自己在从中调停,偏向柱子打压许大茂。
让柱子认为,他是为了柱子好。
柱子也认为是为了他好,这个易中海挑拨吴师傅您和柱子的关系。
说,我父亲和您是师兄弟,你怎么可能不知道何大清要离开?
花言巧语,让柱子心里埋怨您。
这样做的原因,很简单也是为了让柱子困难的时候,没有求援的的地方。
最后只能依靠他,用心歹毒至极,吴师傅您也知道柱子的性子,说的好听点就是赤子之心,说的难听点就是头脑简单”
何雨凯简要的介绍了下情况,就是为了弥补吴师傅的芥蒂,让师徒关系彻底正常化。
“没想到何大清离开,还发生了这么曲折的事情。
这就难怪了,柱子的性子我知道,要是真的被人算计,没有人帮衬,肯定中计。
莪说呢,柱子跑来找我借钱,原来是活不下去了。
当时心里也生气,可是自己徒弟跑这么远来借钱,还是死要面子的柱子,我就知道可能遇上啥事儿了。
这小子也不说,这么大的事儿要是说了,也不至于被人算计几年时间了。
还好你回来了,不然柱子遇上这样的人,加上柱子的自性子,指定吃大亏,不得善终”
不愧是大厨,见过了形形色色的人。
通过自己的只言片语,就分析出了个大概。
两人又开始聊了些其他的方面,吴伟明走南闯北,进过千家门的人,见识当然不凡。
让吴伟明惊讶的是,何雨凯年龄不大,见识也是不凡。
哪怕是和自己相比,都差不了多少距离。
“柱子,你的手艺越发精湛了,我是比不上你了。
没想到你年纪轻轻的,把我都给远远的甩在了后面”
这时候,何雨柱的师兄弟陆续也来了。
知道师傅和小师弟的大哥在聊天,也没有打扰,都去厨房忙活去了。
现在师兄弟几个,除了大师兄跟着师傅在鸿宾楼外。
其他人,都去了别的地方谋生。
不过每年的初二,都到师傅这里,每个人都炒上两个菜,给师傅点评,也算是给师傅汇报自己一年没有偷懒的意思吧!
“大师兄您过奖了,是我大哥带回来了何大清的笔记。
我看了有所悟罢了,在说了,抛开年龄,我学厨时间可并不比你大师兄短啊,哈哈”
有的时候因为何雨柱的年龄,很多人都会忘记何雨柱从小学厨的事情。
“哈哈,你看我都忘了,你的家学渊源了,从小学厨事情”
“柱子你的这个应该是文思豆腐吧?这不是淮扬菜嘛,你还会淮扬菜啊?”
这时候二师兄看着何雨柱的文思豆腐,惊讶的出声。
“二师兄慧眼,这确实是淮扬菜,我会这个,也是根据何大清的笔记自己琢磨出来的。
我就会川菜、鲁菜还有谭家菜,这你们是知道的”
“嗯,这个我们知道,还是柱子你有天赋”
师兄弟不得不佩服这个小师弟,有的人能精通一个菜系就很了不起了,小师弟会好几个,而且看着就不赖。
“淮扬菜,我现在就会做大煮干丝、文思豆腐、软兜鲳鱼三个。
其他的,还在慢慢自己摸索。
你们也知道,我负责轧钢厂的接待工作。
为了厂里的业务,接待的人来自大江南北,多会些菜,有用不是嘛”
师兄弟交流的时候,吴师傅和何雨凯就在外面听着。
吴师傅相信何雨柱说的话,这时候的厨师最注重传承。
为什么那些顶级大厨的后人中都会有一个大厨出现,不就是有完整的传承吗?
没有人,随便就能把自己的看家本领教给别人。
何大清能把自己的心得笔记交给何雨凯,就说明,何雨柱是何大清的传承人。