般,差点哭出来。
“娘啊,你终于回来了,快帮帮我!”
江遥听到动静,也从厨房跑了出来。
“婶儿回来了啊!”
戚婶难言的转头,对她点了点,算是回应。
江遥对她招招手,让她来厨房。
戚婶迟疑了好一会,还是跟了进去。
江遥这会正在做卤水。
她打算将猪下水拿来卤了。不过猪肺要留着煮汤,猪大肠留一截来炒。
她从冷昱拿了很多调料,这会再做,她相信味道会比上次的更好的。
戚婶就看她像个花蝴蝶一样在厨房里满屋窜,调料朝锅里丢了一堆,有些反应不过来。
“遥遥,你这是要做什么?”
江遥一边搅合水一边说:“我打算做卤味。这次不小心买多了,肉也能卤点。”
戚婶听言,转头又看了一圈,这才发现另外一边放着的一堆猪肉,心口一哏,没忍住倒吸了一口冷气。
“你怎么买这么多猪肉?”
江遥不好意思的笑笑。
“看着好,没忍住。不过婶,你放心,我可以处理的。你来,我教你做卤水。”
不等戚婶开口,她就将人拽到了灶台前,将做卤的步骤和调料详细的告诉她,还教她认调料。
等高康将猪下水洗好后,江遥从中挑出自己要用的,教戚婶怎么卤。
她想好了,将卤味这生意,交给戚婶去做。
这样,算还了她以前恩,也能改善她们家的生活。
戚婶发现,高康洗过的猪下水,已经没了原来的腥臊味,也觉得神奇,不由问她是怎么处理。
江遥又将洗法说了一遍。
“不过,我看阿康洗的挺干净的,以后可以让他洗。”
高康一听,还没缓过来的脸色刷的变得更难看了,连忙抬手做求饶状。
求放过。
江遥乐的“咯咯”笑,没再打趣他,和戚婶继续处理卤味了。
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