24. 第二十四章 韩甜给陆津打了个蝴蝶结……(1 / 3)

韩甜有点想吃肉了。

肉票还有挺多呢。

钱她也有。

韩甜:“晚上吃个肉夹馍?”

周海燕握住韩甜的手, “老陆家的,你会做肉夹馍?”

韩甜点了点头,“会。”

做饭之前, 韩甜就想过自己会做饭的理由了。

在家看书, 理论学的扎实,来了海岛做饭以后, 发现自己特别有天赋。

周海燕回味着自己曾经吃过的肉夹馍。

陈伟家里一共有四个孩子, 三个儿子一个闺女,陈伟是家里的小儿子。

陈伟算是从家里飞出来了, 他爸妈是他两个哥哥和嫂子照顾,还有个妹妹也结婚了。

陈伟每个月负责打钱就可以了。

这对于周海燕来说,生活起来也算轻松, 她不知道别人, 但是她是不愿意和公公婆婆一大家子搅合在一起的, 事太多了。

但是作为儿媳妇儿, 总不能一次婆家都没去过,所以周海燕跟着陈伟过年的时候, 带着孩子回去过几次。

每次印象最深的,都是她大嫂做的肉夹馍,实在是香。

周海燕:“我去市场买肉,肉夹馍卤肉的卤汁, 你能不能帮我做一份。”

韩甜:“正好, 一起去市场吧,再买点青椒回来。”

周海燕:“行, 咱们现在就去。”

两个人都各自拿了钱和票以后,一起去了市场。

韩甜算了一下,他们家四口人, 她还打算给铁柱送点过去,一下子买了四斤的五花肉。

周海燕因为上个月,月底都吃不上肉了,正在想着买几斤呢,看到韩甜的大手笔也是惊讶了一下。

韩甜:“我想给我侄子送点。”

周海燕:“一斤肉,能做几个肉夹馍?”

韩甜:“我做的肉夹馍,大概四五个左右吧。”

周海燕,“我两斤吧!”

回去以后,卤好的肉,吃不完,剩下的她可以带着中午在供销社上班的时候吃,家里两个孩子也能拿一个去学校吃,或者早上起来吃了?

想着,周海燕口水都快流出来了。

韩甜又去了岛上老乡的菜摊,买了一些青椒,家里还有精细的白面就不用买了。

周海燕家里没有精细的白面了,拿着票,又买了两斤精细的白面。

周海燕和韩甜一遍往前走,一边说着,自己吃过肉夹馍的事情。

周海燕忍不住夸赞道:“老陆家的,你真厉害,好像什么都会。”

韩甜:“我之前,也不知道自己做饭好吃,就是看了一些关于做饭的书,后来做饭的时候,发现自己有点天赋。”

他们回去了的时候,两个崽崽已经到家了。

韩甜院子的门没锁,他们能进院子里面。

但是两个崽崽一个站得笔直,站在外面,一个胖乎乎的蹲在外面。

陆圆:“婶婶回来了么?”

陆屿:“还没有。”

陆圆:“婶婶回来了么?”

陆屿:“回来了。”

陆圆飞快的冲了过去,“婶婶,婶婶!”

韩甜:“小圆,我们先回去,好不好呀!”

陆圆:“好!”

韩甜看着抱着自己小腿的陆圆。

两个人四目相对。

陆圆仰着头,笑容灿烂,声音响亮,“婶婶!”

虽然但是.....

呜呜呜呜呜,崽崽好可爱呀。

回到了家,韩甜在院子里面洗手。

韩甜眼巴巴看着自己的两个崽崽,交给他们一个艰巨的任务。

韩甜:“你们给菜地浇水好不好,但是不要浇太多。”

陆圆:“好!”

陆屿:“保证完成任务!”

韩甜到了厨房开始忙了起来。

五花肉要焯水,还要在清水里面加入葱姜蒜。

和做卤味不同,韩甜做的肉夹馍,五花肉还要用糖炒一下糖色,之后才是加清水,以及八角香叶等调料。

肉夹馍的馍的是用白面做的,韩甜揉好了面,把面不断一层层卷起来,最后在按压成饼状在锅里面刷油两面煎制着。

韩甜一共做了十五个。

等到肉卤好了,韩甜把肉拿出来的时候,肉在案板上,甚至有几块快速弹起来又落下。

韩甜要做成两种,一种加青椒的,一种不加青椒的。

青椒不能