鱼腹的那一刀,其实就是试探这条鱼还有多少力气而已。
当然,肯定也不是说什么直接把这条鱼从中间给切成两半,让它体内的血流干净。
这么大的鱼,骨头比人都硬,要分解这么一条黄鳍金枪鱼,难度跟分解一头牛没什么两样,等到把黄鳍金枪鱼分解了,这鱼体内的血也早就凝固了。
“给包括黄鳍金枪鱼在内的所有金枪鱼放血,都要从鳃盖处放。”秦德在将剖鱼刀刺入了这条黄鳍金枪鱼的鱼鳃内后,立即一道仿佛喷泉般的血液便喷涌而出。
秦德也开始给身边的两人讲解道:“金枪鱼是靠鳃呼气的,大量的血液都集中在鳃盖处,只要把它的鳃部给切开了,金枪鱼体内的血液,就基本上都会自然流出,以后我们再捕到金枪鱼了,你们就这样给金枪鱼放血。”