要的是,羊肉还比牛肉贵。
三两下撸完一整串羊肉,感受丰盈的汁水残留的余韵,孜然颗粒所散发出的香味和羊肉极其的搭,是他喜欢的味道。
再尝尝上脑串,就显得稍稍逊色不少,但也是好吃的,只是没有羊肉的那股气味,口感更加有韧劲一些,别的倒是没什么太大区别。
“我咋感觉羊肉的更好吃呢?”
“因为你喜欢羊肉的味道吧?有些人吃不来羊肉,也吃不了油腻,就适合吃上脑的,能接受牛油的就吃牛腩,怕太肥就吃羊肉,反正各有各的优点缺点。”
“确实,你考虑的还是全面,不像我那边就只有牛肉和猪肉两种,全是绞肉,再就是混合烤肉,没的挑,看来抽空得更新下我的菜单了。”
“哇哦!”
窗口前忽然响起一声惊呼。
尼奥手中举着肥瘦相间的宫后夹肉,腮帮子鼓鼓囊囊嚼的满嘴流油,眼睛瞪得老大,竖起大拇指连连感叹。
“这肉好软,直接在嘴巴里化开,但又能吃到明显的咀嚼感,一点儿也不油腻,越嚼越香!老板,我怎么觉得人家做的烤肉比你做的好吃太多?”