第13章 海鲜大餐(1 / 2)

看了看现有的食材,生蚝一大堆,青蟹也有好几只,周武还抓了一些乱七八糟的螺,还有牛二给的两条鱼。

青蟹本来各种炒制是最好吃的,不过需要的很多香料手里根本就没有,就只能清蒸了,生蚝自然是蒜烤了,说起来这个世界也真是奇怪,周武在野外发现了不少蒜和姜,回来还特意问了问李白薇,原来这个世界还没有人吃大蒜和生姜这两样东西。

将螃蟹放进陶锅,少加了一点水,就放在灶上不用管了,又从厨房抱出一些柴火,就放在院子里,捡了一些石头,临时搭建了一个烧烤炉子。

“白薇,我来开生蚝,你帮我切点大蒜。”

开生蚝是个力气活,所以周武就让李白薇去干点轻松的。

“好的。”

不多时,牛二就带着老娘和妹子来了,而且还拿了些窝头,不知道是不是怕吃不饱。

“婶子,妹子快坐,一会儿就能吃了。”

周武招呼客人坐,手里也没闲着,生蚝已经摆上炉子烤了起来,除了周武,其他人都是第一次看开壳的生蚝,白嫩嫩,肥嘟嘟的好肉,看得大家也是大为惊奇。

“原来这玩意儿里面肉这么肥硕。”

牛二食量大,所以从小就不是个挑食的人,活了将近二十年,从来没吃过生蚝,瞬间让他觉得自己错过一个亿。

两条鱼,周武也是烤一条,剩下一条用来熬汤,虽然可用的香料不多,不过在仅有的条件下,很快烤鱼也是发出了浓烈的香味,让人食指大动。

“鱼汤好了,先喝点汤吧。”

一人一碗奶白的鱼汤,让众人再次惊叹。

“武哥,你这鱼汤为啥这么奶白奶白的。”

“就是,看着就有食欲。”

“闻起来也好香啊。”

几个女人七嘴八舌的,不过确实也是这个时代大家在煮鱼汤的时候,就是直接把鱼丢进水里,然后放点盐巴,喝起来那味道,难以言表。

“武哥,你这鱼汤到底怎么做的,又香又好看。”

牛二也不禁好奇,问出了大家都想问的问题。

“其实也没什么,就是要想这鱼汤又白又香,必须得用油把鱼先煎一下。”

“就没了?”

“对啊,就没了,就这么简单。”

几人都默默地把这个秘方牢牢记在心里,以后在煮鱼汤的时候,也这样试试。

“螃蟹和生蚝也好了,大家来尝尝怎么样。”

刚才还被鱼汤所征服的众人,一听海蜘蛛和石虫,顿时就没了兴趣。

“嗯,我来试试。”

还是李白薇给面子,怕周武下不了台,主动捧场。

“嘿嘿,还是小薇薇给面子,来先吃个生蚝。”

“真的好吃?”

“真的好吃。”

周武生怕对方不信,拿起一个生蚝就一口闷了。

“爽。”

见周武表情不似作假,李白薇也拿起一个有模有样的学周武一样,一口闷。

“死就死吧,不好吃也就一口的事儿。”

当生蚝进入嘴里的时候,并没有想象中的难吃,反而一种全新的感受和味道在嘴里散开。

“这个味道,这个味道。。”

“鲜是吧。”

“嗯,对对对,就是太鲜了。”

李白薇的表现让牛二等人大跌眼镜,这玩意儿真的好吃?

牛二也直接拿起一个,学周武和李白薇两人,一口闷,果然有一个真香系列。

紧接着就是牛二的老娘,然后又是妹子,所有人在第一口的时候,就被这生蚝征服。

“哈哈,怎么样,我就说美味吧。”

“果然,这些年白活了,这石虫居然这么好吃。”

看着满地的生蚝壳,牛二还有些意犹未尽。

“来,在试试螃蟹,我教大家怎么吃。”

这次背篓因为装满了生蚝,所以周武并没有专门抓螃蟹,不过刚好也人手一只。

周武迫不及待地掀开了大青蟹的天灵盖。

“嗬,居然满黄,嘿嘿。”

因为有了刚才吃生蚝的场景,所以现在已经没有人在怀疑周武的话了,纷纷效仿周武吃螃蟹的动作,拨弄起自己手中的螃蟹。

。。。。。。

“天啦,好好吃啊,好满足。”

李白微躺在座椅上发出满足的呻吟。

生蚝,螃蟹,烤鱼和鱼汤,后来牛二没吃饱,周武还将之前的鹿肉取了些烤上,今晚可以说两家人绝对是吃得最饱,油水最多的一次。

“武哥时间不早了,我们就先回了。”

牛二看天色不早了,便起身告辞离开。

“武哥哥,下次多抓点螃蟹,螃蟹好吃。”

牛小妞觉得还是螃蟹最好吃,只不过这次只吃了一只,还有些意犹未尽。

“呵呵,好啊,小妞喜欢吃螃蟹,下午武哥哥多给你抓些。”

周武知道今晚之后,生蚝和螃蟹很快就会走进村民的餐桌,这样也算是能缓解一下食物匮乏的现象,海边满地的生蚝,起码村里不会再有人饿死。

晚上周武躺在床上,可能是因为吃得太饱所以翻来覆去睡不着。