大概是池彻刚才的反应太明显,后面姜涵一路都没有理他。
又在记仇了。
两人到了村口超市。
「鸡蛋在那边,你们自己挑就好。』
店主大妈招呼一声,自顾自的坐在收银台继续吃早饭。
池彻拿过袋子准备装鸡蛋,被姜涵抬手阻止。
「不能随便选,鸡蛋要挑新鲜的。」
「怎麽挑?」
姜涵打开手机的电筒,拿了个鸡蛋凑过去,「网上说这样就可以看出来,
新鲜的鸡蛋电筒照上去会很通透。」
「可这也看不清啊。」
姜涵拽了拽他的衣角,「你这边来点,把光挡住就能看清了。」
「哦。」
池彻努力用身子把光线挡住,姜涵用手机电筒观察鸡蛋是否新鲜,两人凑着脑袋有点鬼鬼祟祟的。
《哈哈!画面好可爱啊》
《知道的是在挑鸡蛋,不知道的还以为这俩在偷摸准备干坏事呢(狗头)》
《这对CP有搞头吗?吃姜CP如何?》
《晚了!这都倒数第二集了,嗑CP已经来不及嘞!》
《崩盘前夕入市,四九年进国军(捂脸)》
姜涵性格认真,但动作属实不算利落,一个鸡蛋反反覆覆挑半天。
池彻蹲在旁边出谋划策,好一阵两人才挑选完毕。
「老板!结帐。」
「稍等。」
店主正好从里面拖着一个大塑料盆出来,盆里有很多泥鳅。
池彻好奇,「阿姨,你这泥鳅是来卖的吗?」
店主大妈放下盆开始称鸡蛋,一边解释道:「这些是我几个侄子前几天去捉的,自家留一些吃,其他的都放这卖。」
「泥鳅怎麽吃啊?看起来都不大。」
「炒着吃。」
大妈转身将桌子上的小碗拿过来,原来她刚才吃的早餐里就有泥鳅。
「你们尝尝,辣椒炒泥鳅可香了。」
挡不住大妈的热情,池彻用手拿起一条泥打量。
说是辣椒炒的,泥鳅明显先炸过,肉很紧实。
池彻将泥鳅成两半,一半递给姜涵,另一半塞进自己嘴里。
他眼晴一亮,「好吃矣!我们也买点泥吧。」
姜涵本来对泥鳅肉的造型不感冒,皱着眉尝了尝发现确实挺香。
「这个怎麽做?处理起来会不会很麻烦?」
「不会不会!」
店主赶紧解释,「这些泥鳅我都在清水里养四天了,你们拿回去用盐把黏液洗出来就可以直接下锅,先炸一下再用料炒。」
在大妈的主动推销下,两人花20块钱买了两斤泥鳅回去准备尝尝鲜。
价格倒是不贵,陵阳市的养殖泥都远不止10块一斤了。
回到竹居屋,池彻去架炉子,姜涵将泥鳅倒进盆里。
「泥鳅是放盐洗吗?」
「对!」
姜涵拿出盐袋子,往盆里倒了一些,
盐可以让泥缺的黏液析出,顺便将泥缺杀死。
但这个过程显然对当事者很痛苦,盆子里原本安分的泥鳅被撒上盐之后个个都疯狂摆动起来。
画面相当火爆,姜涵吓了一跳。
她飞快的跑到正摆弄炉子的池彻身边,伸手戳了戳他的肩膀。
「干嘛?」
「你去看看,画面好像很残忍。」
「咱们都要吃它了,还管什麽残不残忍啊?
姜有涵把手里的盐袋子递给他,「那这个给你去做。」
「行吧!」
接过盐袋子,池彻笑嘻嘻的打趣一句,「姜涵人美心善又面瘫,这种残忍的活还是只能交给我。」
姜有涵纠正道:「你如果是想夸我,形容词可以去掉一个。」
池彻点点头,「0K!姜涵心善又面瘫。」
姜涵绷着脸转头去看炉子。
《哈哈!池狗真的好贱啊》
《让你把『面瘫』去掉,你倒好,直接把『人美』给去掉了(愤怒)》
《还好!涵涵的美貌真的无法忽视》
《你如果说她长得不好看,姜涵无所谓,但你要说她面瘫,她真的会生气》
接下处理泥鳅的活,池彻等了三分钟之后加水将粘液清洗乾净。
泥鳅没有全部阵亡,但没死也只剩半口气了。
「洗好了!炸泥鳅谁来?」
姜涵其实是有一点厨艺在身的,但不多。
泥鳅这种食材她压根就没接触过,看着明显还没死透的泥鳅,第一道油炸的工序她果断交给池彻。
架锅烧油,池彻也不准备处理泥鳅内脏。
店主大妈说这种小泥鳅清水养过不用专门处理内脏,不然泥鳅身上多了划口下锅油炸会让里面的肉口感变老。
池彻观察油锅,端起装泥鳅的盆。
「油温应该差不多了,下锅!」
此~~
『!!!
池彻惨叫一声,被瞬间飞溅出来的油珠溅在胳膊上,飞快的蹦着后退。
而原本都只剩半口气的泥鳅进了锅都暴动起来。
一个个疯狂往外蹦。
啪乱响,油