最后还是交给小雪了。 她揪剂子,小雪擀皮,另外三个侄女包。 “建设、大江、小溪,你们也拿一个练练,包的丑包漏了都自己吃。”林小红揪的剂子个头不小,揪了二十个就停手了,先这样。 太多,饭桌放不下。 “娘,我呢”李小河不高兴,娘又把他忘了。 林小红看着老儿子,“你还小,还能躲两年。” 看到李小河不乐意,林建设觉得他傻,“这玩意有啥好学的。” 他一点不想包,只想吃。 不过这话他只敢想,不敢说,怕老姑不给他吃。 林小红没想到几个侄女手艺这么好,就比她差一点点。 而且速度很不慢,已经铺满一个盖帘子了。 “小溪,你烧火吧,小小火。” 她要开始煎韭菜盒子了。 这回心疼油也得倒了,要不然韭菜盒子会糊的。 好在她从革委会弄了一张大油票,很长一段时间内不会缺油了。 铁锅大,一下子可以煎六个。 很快香味就出来了,大家不自觉围了过来。 林小红喊大儿子,“大江,拿俩海碗来。” 李小河仗着自己小,挤了上去,“娘,熟了。” 林小红都不用他说就明白他啥意思,不就是想先尝尝么。 但是不行,“前两锅是给姥姥、姥爷的。” 她怕时间太晚,林爹、林娘就吃了。 至于十二个盒子怎么分,她就不管了。 接下来才是她们的。 一共烙了八锅。 除去送走的,她们剩下三十六个韭菜盒子。 她们九个人,一人四个,整整好。 林小红看了眼韭菜盒子的个头,她三个就肯定很饱。 所以应该够吃吧。 不管了,不够吃家里还有蒸地瓜。 “开饭” 林小红迫不及待开咬,斯哈斯哈好烫 连连吹气,她也没舍得吐。 皮稍微有些苦,但也有面粉的麦香和玉米的清香,又被油脂煎过,焦香脆感。 馅料更是鲜美,猪肉和韭菜真的很配。 她第一个一点没蘸酱油,吃得原味的。 非常好吃 林小红看了眼其他人,都在一边烫嘴一边狼吞虎咽。 看来喜欢的不只她一个。 她宣布这次韭菜盒子大获成功了呢。 艾玛快别想三想四的了,菜盆里的韭菜盒子都下去一半了,再不吃就没了,大家伙这嘴也太快了 ,