这些人以趾高气扬地态度挑剔着韩玥和杜晓慧,不是过程不对,就是火候不够,总之就是在鸡蛋里挑骨头,强词夺理。
哪怕他们发现韩玥和杜晓慧两人的动作纯熟,哪怕不到半个小时整个客厅里都飘满了香味儿,也不愿承认韩玥真的会制作卤汁,更不愿相信这样一份卤汁的等级能够达到七级。
就在韩玥和杜晓慧两人忙碌的时候,几个专业的美食评论家也走了进来,这些美食评论家平时收了杜记卤味的不少好处,经常在各种社交媒体上安利杜记卤味。
而这一回,他们也是被杜老太太请过来,替韩玥的配方做鉴定的。
这几个美食评论家神情很是不屑地路过韩玥身边,面对桌面上摆着的卤汁他们连看都没有看一眼,径直来到了杜老太太的身边。
韩玥自然也不会在意这几个美食评论家的态度,只是专注地观察着锅里的鸡翅以及火候。
稍微有些经验的人都知道,卤鸡翅的火候和时间不能太久,否则鸡翅软烂没有嚼劲,就会失去原本的风味。
韩玥对做饭没什么研究,但杜晓慧却是行家,有她帮忙,再加上韩玥的配方,可以说是天衣无缝。
很快,卤鸡翅就做好可以出
锅了,韩玥把鸡翅分装放在面前的一个个一次性托盘上,然后杜晓慧把这些鸡翅送到了美食评论家以及杜家各位成员的手中。
鸡翅色香味俱全,让人十指大动,但却没有人率先拿起筷子品尝,毕竟一道正宗的卤味只有味道好闻是远远不够的,谁知道吃起来会不会味同嚼蜡。
王丽云挑剔地看着面前的鸡翅,冷笑道:“就这种东西也还好意思放在我们面前招摇过市?”
“杜家做卤味生意做了几十年,你这鸡翅好不好吃我们看一眼就清楚了,根本不需要品尝。”
他身边的杜飞鸿也轻哼了一声:“我看这种东西就跟夜市小摊上卖的三无产品没什么分别,都是上不得台面的东西,比不得我们杜记卤味。”
至于其他那些杜家的成员,也都是抱有同样的想法,认为韩玥在制作卤鸡翅的时候把心思全花在外观和气味上,说不定还放了什么增香增色的添加剂,口感肯定非常难吃。
别说是七级的卤水了,恐怕连二级的标准都达不到。
“哪怕是最专业的美食评论家也要先尝过味道才能评论,还是说,你们有什么特异功能?”
韩玥早就知道这些人目光短浅,所以也懒得理会他们
偏激嚣张的行径。
“还是说,你们担心我拿出的真的是七级卤汁配方,所以根本不敢尝试?”
“放肆!这有什么不敢尝的?”杜老太太不悦地厉喝道,随即看向身边的那几个美食评论家,“张老师,你们先尝一尝。”
她可不想吃韩玥做的卤鸡翅,因为她觉得根本就没有品尝的必要。
杜家的成员发现杜老太太是这副态度,自然就更嫌弃地把那些鸡翅丢在一边,动都不动。
别人不吃可以,但这几位被杜家请来的美食评论家却不能推脱,他们互相对视了一眼,最终还是拿起筷子夹了盘子里的鸡翅放入口中,小心翼翼地咬了一口。
“这个味道……”
原本他们已经做好了把鸡翅吐掉的准备,但现在却恨不得连鸡翅骨头全部一起吞掉。
“太好吃了!”被叫做张老师的美食评论家狼吞虎咽地吃掉一个翅中之后,又贪婪地看向杜晓慧,开口问道:“能再多给我几个吗?”
“可以。”杜晓慧闻言心中一喜,连忙把锅里剩下的鸡翅盛出来,送到了他的面前。
而张老师也毫不客气地拿着筷子大快朵颐,一连吃了三、四只鸡翅,竟然都忘了自己美食评论家的身份和任务。
而其他三位美食评论家吃完自己的鸡翅之后,只能眼巴巴地看着张老师,眼神中充满了垂涎。
这让原本等着韩玥和杜晓慧被打脸的杜老太太和杜飞鸿等人全部茫然无措起来。
面对狼吞虎咽地吃着鸡翅的美食评论家,他们无论如何也无法违心地说出这份卤鸡翅难吃的言论。
莫非她们做的卤鸡翅真的很好吃?看到这几个德高望重的美食评论家们恨不得舔盘子的举动,杜家其他成员们低头盯着手中的鸡翅也有些犹豫。
“他们做的鸡翅能吃?我不信!”杜飞鸿也没拿筷子,直接拎着鸡翅塞进了嘴里。
然而当混杂着香料和药草清香的鲜嫩鸡翅触碰到舌尖之后,他的味蕾就像是完全被激活一样,完全忘记了自己正在和杜晓慧对峙,心中只有一个念头,就是一定不能错过这样的美味。
下一秒,杜飞鸿也和那几个美食评论家一样,狼吞虎咽地吐掉了骨头,甚至还抢过自己旁边王丽云盘子里的鸡翅吃了起来。
王丽云目瞪口呆地看着杜飞鸿,惊愕的一句话都说不出来。
“各位老师,你们觉得这份鸡翅怎么样?”杜老太太心中还抱着一丝侥幸,就算韩玥做的鸡翅好吃,但这份
卤汁肯定也达不到七级的水平。
“美味!真的是美味啊!我担任评委这么多年,还是第一次吃到如此美味的卤鸡翅!”
此时的张老师满