残阳如血,微风习习。 陈阳站在鱼塘边,手里握着一个鱼竿。 鱼漂在水面上晃动了几下,忽然沉了下去。 陈阳勐地扯竿,一条两斤左右的鲤鱼被扯出了水面。 半天的功夫,陈阳就钓了五六条鱼。 最近一个月遭到老板们的抵制,小工们也不敢帮陈阳收货了。 陈阳只能去周边的县城收货。 周边县城药材虽然不太集中,但也是应有尽有。 现在他有资本了,业务量也大了,自己一个人也忙活不过来,就发展了一个伙计,让伙计帮他跑货。 这个伙计就是吴军。 小伙子人老实本分,干活也麻利,关键人还忠诚可靠。 陈阳有心提携他,让他当了自己的伙计。 从小工到伙计,这可是质的飞跃。 吴军自然也感恩万分,每天起早贪黑,跟着陈阳跑市场,毫无怨言。 几圈下来熟悉之后,陈阳干脆就把跑腿的业务交给了吴军,自己当了甩手掌柜。 当然,钱货交易的事情还是要自己来的。 就算是陈阳再信任吴军,这种事情也暂时不能交给他。 好在跑了这么多天,陈阳跟老板们也都熟悉了,买货卖货一个电话就成了。 节省了很多的时间。 多了一个伙计,多开了一份工钱,再加上每天几百公里的跑,支出也大。 收入也从四千块降到了三千多块钱。 表面上是赚得不少,但事业已经到了瓶颈期,很难再进一步了。 一个多月的时间,走单帮的事业已经到达了极限,陈阳不得不考虑下一步的发展。 想要在药材行业有大的发展,必须要去隔壁谯城的三大市场。 华夏有四大药都,谯城就是其之一。 谯城的药材批发市场可以辐射整个东南沿海,每年的交易量能占到全国药材总量的三分之一。 当然,进入谯城药材市场的门槛也高,想要在那里立足,没个百八十万的底子是不可能的。 前一世的陈阳也是摸爬滚打了好几年,这才能在谯城高手如云的地方立足下来的。 专业知识? 陈阳不缺。 启动资金似乎还缺一点。 想到这里,陈阳心中就闪过一阵愧疚。 上一世,他的启动资金是妹妹牺牲自己的幸福换来的。 这一世,他自然不能亏欠自己的妹妹。 “哥,回家了。” 陈雨的声音远远的传来。 看着时间也差不多了。 陈阳收起了鱼竿,拿起鱼篓,迎了上去。 “不错,钓了很多鱼呢,今晚上又有鱼吃了?” 陈雨抚了抚鬓间的长发,对着哥哥笑了笑,然后接过了鱼篓。 兄妹二人并肩走在小路上。 “哥,你钓鱼的本事越来越厉害了。” “这条鲤鱼得有两斤多吧,回去我给你做红烧鱼。” “剩下的小鱼可以煮个汤。” 陈雨很开心,叽叽喳喳的像一只快乐的小鸟。 陈阳心中忽然闪过一阵爱怜。 上一世,他没有能力供养妹妹上学,让陈雨跟着吃了不少苦头。 这一世,他一定会让妹妹快快乐乐的。 …… 回到家,母亲不在,应该是打短工去了。 虽然陈阳多次劝说母亲不要这么辛苦,赚钱的事情教给他就成了。 但母亲依然闲不住。 在她的认知里,自己多赚一点,儿子就能少辛苦一点。 对此,陈阳也无可奈何。 陈雨麻熘的处理好了鱼,开始生火做菜。 以前父母做生意忙,有时候根本顾不上兄妹二人,二人从小学就开始学做饭了。 “我来吧。” 陈阳卷起衣袖,来到了厨房。 “不用了,你去歇歇吧。” 陈雨很贴心的说道。 她也很懂事,知道哥哥很辛苦。 陈阳笑了笑,没有言语,只是摸了摸她的脑袋。 “一旁看着,瞧瞧哥哥怎么做鱼。” 今天钓的鱼不少,陈阳准备做两道菜,大的鲤鱼红烧,剩下的小鱼做鱼汤。 处理好鱼,陈阳开始起锅。 把锅烧的微微发红冒烟,倒入食用油。然后熟练的拎着鱼头放进了锅里,稍微炸制了一下,然后捞了出来,把油舀出来,清理了一下锅。 过油后的鱼,皮实不会散。 接下来就是炒料。 “小雨,你去把调料盒子拿过来。” 陈阳吩咐了一声。 要想味道好,调味品必须要充足,还要炒制一下。 调料药材是一家。 卖药材的自然也不缺调料。 陈雨熟练的掏出桂皮、花椒、小茴香、草果和香叶,然后放进锅里。 鲤鱼是澹水鱼。 澹水鱼身上都有一种土腥气。 调料能够很好的掩住澹水鱼身上的土腥气。 几秒钟的功夫,整个厨房就传来了一阵调料的香气。 陈雨看了一眼调料盒,自言自语道:“哥,八角没了。” 陈阳也不以为意。 药材市场上有的是调料,随便弄点就够吃的。 炒好料,放甜面酱,小火炒制一下,然后添水,下鱼,闷上锅盖。 接着又拿出了一口锅,将腌制好的小鱼放进锅里,加入开水炖鱼汤。 要想鱼汤好,热水是关键。 热水炖出的鱼汤,奶白鲜美。 过了一会儿,锅里冒出了香气。 好香啊! 陈雨深嗅了口气,露出了陶醉的神色。 陈阳打开锅盖,用勺子沾了点汤汁,尝了尝,然后砸吧咂吧嘴。 红烧鲤鱼最主要的就是酱汁。 但他做的酱汁,鲜味倒是够了,香气好像还缺了点。 等一下! 陈阳忽然一下子不动了。 他似乎想起了一件很重要的事情,可这会儿怎么想也想不起来,急的陈阳有些抓耳挠腮。 陈雨吓了一跳,好奇道:“哥,你干什么一惊一乍的。” 没事没事! 陈阳用力的摇了摇头。 可这会儿脑袋有些不太好使,一时间想不起来了。 越想就越想不起来,越想不起来就越急躁,陈阳不停的在厨房走来走去。