第35章 吃饺子(1 / 2)

竹子装满了两大车,回去的时候,众人是坐在高高垒起的竹子上的。

竹子重,牛车的速度自然就慢了下来,比平时多花了一刻钟的时间。

回去后众人又开始各司其职,忙活起来。

挖地基,立柱,将竹子一根根插进土里。

竹子墙固定好之后,做好轻巧的椽条,将茅草固定住,房顶也算是弄好了。

剩下的就是砌土灶,赵曾华和赵曾堂包了,沈彻负责从很远的荒地里挑土过来和泥浆。

光卓开始打木床,厨柜,桌子,长板凳···

光瑞开始编各种物件,椅子、小板凳、篮子、竹筐···

赵兰芝和两个嫂子负责给他们打下手,忙东忙西也是脚不沾地。

赵老爷子也没闲着,老两口拿了收拾好的竹条,在一块宽阔的地上忙着。

起初,宋星辰没看出来是什么,差不多饺子馅拌好后,终于看懂了。

外爷外婆这是在给他们编凉席呢!

外爷以前也是个篾匠,只是因为农户家的人多多少少都会些手工活,像是简单的竹筐、篮子什么的不需要买。

只有需要凉席、凉床、或是藤椅的人才会找来定制,因而那时候赵老爷的收入不稳定。

但是这么些年过去了,这门手艺,赵老爷子没有丢,反而越发精进了。

“爹,你看,外爷和外婆在给我们编凉席呢。”平平也跑过来说。

宋耀东点点头,他又何尝没看到。

这两日,他看着老丈人一家人放下家中的一切,不辞辛苦,为了他们,忙前忙后。

心中是百感交集。

明明他的父亲离这里不过一刻钟的路程,却一次也没来过。

就好像,那日分家过后,彻底不在乎他们过得如何了。

或许是不想管吧。

他收回视线,对着正在切猪肉的宋星辰道,“那剩下的猪肉都炖了吧。”

所谓一个女婿半个儿,他这个女婿这么些年没孝敬到二老,反倒因为自家的糟心事,让二老操了不少的心。

跋山涉水,跨越几十里路赶来,不图吃不图钱,就怕他们过得不好。

以前,他不喜欢去老丈人家。

因为自己没让赵兰芝过上好日子,他惭愧,自尊心作祟,他觉得在赵兰芝的娘家人面前抬不起头。

他也知道老两口对他家不甚满意,但每次去了,仍然被奉为上客。

舅兄们虽然对他有怨言,但从未真正开口为难过他,每次去了还是好酒好肉,好好招待。

现在看来,他们对自己怕就是有种恨铁不成钢的无奈吧。

宋耀东暗自发誓,以后他不仅要对妻子好,更要将她的娘家人,发自内心地当成自家人来看待。

宋星辰知道他的意思,也遂了他的意,将剩下的猪肉全炖了,还煮了一大锅的猪头肉菌子汤。

主食是荠菜猪肉馅的饺子。

白白胖胖的饺子漂浮上来,打着滚,平平和安安都十分好奇。

“大姐,这是什么啊?”

刚刚宋星辰和面的时候,他们还以为今晚要吃白面馒头了,哪知道宋星辰将肉剁碎了拌在荠菜里,又将混了猪肉的荠菜包进了面皮里。

当时,姐妹俩又以为宋星辰今晚做的是包子,可最后竟然看到宋星辰将一个圆鼓鼓的‘包子’丢进了滚水中。

这下是真看不懂了。

这是什么吃法?

不仅是两个小娃娃看不懂,就连有几十年生活经验的外爷和外婆也看不懂。

“星辰,你跟我们说说,这叫什么?怎么吃的?”

这个年代的人吃面食,要不是烙饼,要不用老面来发酵面团,再做成包子或馒头。

还未出现过饺子。

因而今早在镇上吃包子的时候,宋星辰便萌生了吃饺子的想法。

吃饺子不像包子或馒头那样,要大量的白面,还能包进各种馅料,属于经济又实惠的美食了。

“这叫饺子。”宋星辰向大家解释道,“和面的时候不用老面发酵,直接在白面里撒少许盐,凉水和面。”

“再调好自己想吃的馅料,包进去。可以像我这样水煮,也可以蒸熟,或者油煎,都是很好吃的。”

正好,饺子熟了。

她捞上来几个,给大家品尝。

又端来一小碟醋,告诉大家,沾着吃,味道会更好。

这两日,宋星辰的厨艺征服了大家的胃。

在吃食上,只要是宋星辰说好吃的,他们全都信。

好奇又期待,咬了一口,肉香和荠菜混合的鲜香,伴着外皮粘上的醋酸,形成一种别样的滋味。

皮薄而有韧劲,馅料又鲜又香。

“真的很好吃。”众人的评价一致。

此时,各自完成了手上活计的赵氏父子和赵兰芝姑嫂以及沈彻,也都纷纷围了过来。

“正好,开饭。”

每人一大碗,沾着醋,就着回锅肉和水芹,喝着汤,呼噜全下了肚子。

沈彻吃得满头大汗,最先放下筷子,他吃饭快,就像是没嚼似的,到嘴就到肚。

“痛快!”

其他人也都是吃饱喝足后