个字 , 她不好意思说 。
高蓉听懂了 , 拙手去打沈美云 ,“ 让你来笑话我 。“
打打闸闸一番 , 沈美云倒是觉得压力小了不少 , 等到家后 , 她没想到 , 黄豆他们竟然比自己还先到 。
沈美云倒是忘记了 , 黄豆他们有三轮车 。
她和高蓉两人是走回来的 , 时间自然就不一样了 。
沈美云从厨房找出来了一份 , 他们自己吃的河粉 , 招呼黄豆 ,“ 你在炒一锅河粉 , 我们自己吃 7“
“ 我来把一篓子的皮皮虾做成椒盐的 。“
之前是没空做 , 舍不得油 , 下午她去买了不少清油回来 , 这下就舍得了 。
一听沈美云也要动手 , 黄豆顿时嘎了一声 ,“ 我留了三斤河粉 , 全部炒了 7“
本来打算说是留着明天早上吃的 。
沈美云喝了一声 ,“ 全部炒了 , 明早我们出去吃 , 自己就不开火了 “
不然一天到晚做饭 , 做的烦死了 。
黄豆顿时喜澡激道 ,“ 那好 。“
他去炒粉 , 沈美云则是喊了高蓉过来帮她烧火 , 这家是有大灶台的 , 平日炒大菜的时候用 , 这不要做皮皮虾 , 要过一道油锅 , 不用大灶台那是不能够的 。
趁着高蓉烧火的时候 , 沈美云把皮皮虾捡了一盆子出来 , 放在箩筐里面控水 。
去厨房转了下 , 看着还有一些几个断脚的兰花蟹 , 就一起做了 , 洗干净后 , 一切两半 , 蘸上面糊 , 裹住了蟹肉和蟹黄 。
此刻 , 油锅里面也跟着快烧热了 , 沈美云先把一筐子皮皮虾倒进去 , 炸到金黄后 , 这才把皮皮虾给捞起来 。
又把仅剩的四只青蟹一起丢进去 , 炸了起来 。
炸过了以后 , 捞起来备用 。
提前准备的辣椒 , 葱段 , 大蒜坨这些都好了 , 放在油锅里面清炒一下 , 炒出麻辣味后 , 这才把一盆子皮皮虾混着兰花蟹 , 一起倒进去翻炒 。
热油 , 辣椒 , 一下子吨进去了 , 香辣的味道瞬间就传开了 。
等起锅的时候 , 又撒上椒盐 , 这是沈美云独创的麻辣椒盐皮皮虾 。
实在是这几天嘴巴太淡了一些 , 想吃点清淡的 。
她这边一锅麻辣椒盐皮皮虾蟹好了 , 就盛到了盆子里面端到了小院 , 此刻 , 已经快十一点了 。
外面的墙角处蛙鸣声一片 , 鹏城十月底的季节 , 晚上带着几分凉意 , 吹拂到面庞上 , 人也跟着舒服了起来 。
“ 来吃 “
沈美云招呼大家 ,“ 辛苦了一晚上 , 吃个宵夜 。“
她一招呼 , 高蓉 , 魏军他们顿时过来了 , 黄豆听到消息 , 也应了一声 ,“ 来了 。
三斤的炒河粉 , 炒了小半盆子 , 他舍得放料 , 还加了半斤爆炒的八爪鱼进去 。
直接又是一盆子端出来 , 放在外面石桌子上 。
“ 香死了 。 “ 哪怕是晚上吃过饭 , 闻到这个味道 , 高蓉还是忍不住吸溏口水 。
沈美云 ,“ 我没骗你吧 “ 夹了一个炸到焦焦的皮皮虾 , 递到她嘴边 ,“ 尝尝新的吃法 , 连带着虾须子都是焦脆的 , 特别好吃 “
高蓉嗷鸣了一下张嘴 , 一口吃了半个去 , 微风吹着 ,“ 这才是人过的日子啊 。
「 若是有啤酒就更好了 。“
这一一
沈美云倒是愚起来了什么 , 她问黄豆 ,“ 白日做香辣虾用的啤酒还有没 ?2“
黄豆 ,“ 还有几瓶 , 我去拿 。“
他跑的飞快 , 啤酒拿过来不太够了 , 就只剩下三瓶了 , 两人分一瓶 , 一口啤酒 , 一口椒盐皮皮虾 , 一口炸过的兰花蟹 , 连带着蟹钳都被炸机了 , 酥酥脆脆的 。
别提多好吃了 。
“ 鸣鸣鸣 , 这才是神仙日子 。“
高蓉半躺着 ,“ 我感觉以前都白吃了 。 “ 她以前吃的这些海货 , 基本都是白灼的 。
不是白灼虾蘸醋 , 就是清蒸蟹蘸醋 , 再不济就是水煮 , 这是大家常见的吃法 ,
因为这样才能原汁原味 , 吃到海货的鲜美 。
但是如今 , 把海货加上辣味 , 没想到这么好吃 !
沈美云撑的肚皮溜圆 ,“ 我也喜欢吃香辣的 。“
可能她本质还是个内陆人 。
吃饱喝足后 , 魏军他们负责收拾 , 沈美云则是和高蓉谈起来白天的事情 。
“ 那个玻璃袜的事情 , 我下午的时候想了下 , 最开始要从衣家开始卖 , 而且要捂盘 。“
“ 什么意思 ?“
这又是个新词 。
沈美云 ,“ 就是饥馈营销 。“