房门被打开之后包厢的人也都停止了说话,将目光看向了那几辆餐车,大家都知道这几道菜才是今天的重头戏。 “让几位久等了” “好饭不怕晚,为了美食等在久都是值得的。”汪全邈看着几辆餐车眼睛都放光了。 “既然这样那我就不啰嗦了,现在就开始上菜。” 韩华庭说完一挥手,几位服务员就退了出去,他亲自走到餐车前,将盖在盘子上的盖子揭开。 然后在韩芷珊的帮助下降四道菜一一摆上桌子。齐会长等人看着桌上的几道菜脸上明显多出了一些诧异。 而汪全邈的脸上更是直接漏出了一丝失望。 他们几人也不是第一次作为定级审核员了,按照他们的经验这种牵扯到酒店定级的菜品,酒店都会非常重视,因此选用的食材一般都是酒店特别准备的,大部分都是既名贵又稀少的食材。 而在看眼前的四道菜,竟然都是一些最常见的蔬菜,虽然摆盘都很精致,但是菜品本身的廉价却是摆在哪里。 凤凰大酒楼可不仅仅是在省城有名,在整个华夏也是排的上号的酒店,他们此次前来除了复核定级,可是还有其他目的的,此时看着桌上的几样菜品,众人多少是有些失望。 而韩华庭却仿佛没有看到几人脸色的变化一般,开始给大家介绍起菜品来。 “第一道青龙弄雪,第二道番茄虾仁,第三道开水白菜,第四道紫气东来,请几位品尝。” 但是几人在听完韩华庭的介绍后,还是没有人动筷子。 “韩老弟,这可是你们酒店评级测试啊,你确定是这几道菜吗?” 齐会长看了眼韩华庭,终于是出言提醒,但是韩华庭却当做没有听懂一样。 “几位,这就是我们精心准备的菜品。” “韩总,你这几道菜要是最终菜品可是不占什么优势啊!” 汪全邈此时也出言提醒道,希望他可以换几道菜。 “几位的好意,我心领了,但是这真是我们酒店的评审菜品,几位不妨先尝尝。”
第12章 星级审核(2 / 2)