第63章 炒黄鳝(2 / 3)

出来,“你那河虾也给我得了。”

阿辉想都没想直接答应了下来,好多天没开胡了,收入三块,正好一人一块!

阿辉直接把李长顺手里的钱接了过去,“你是住村长家那仓房吧,我们给你送过去,黄鳝这东西得现吃现杀,死了就开始变质了。”

这么点东西,到了李长顺手里还能看到明天的太阳是不可能的!

“回去我就给炸了,正好给我媳妇补补。”

阿辉惊讶的看着李长顺,“炸了?那得费多少油啊?这东西土腥味大,你炸过一次那油也干不了别的了。”

这确实触及李长顺盲区了,按李长顺的想法,水里的鱼虾蟹这种东西做法可以统一。

口轻的就清蒸,放上葱姜蒜什么的,沾点自制海鲜汁就行。

口重的就先过油炸一下,葱姜蒜各种调料搞里头,大火翻炒,出锅!

看李长顺一副什么也不懂的样子,想到李长顺是北方人,可能吃这东西吃的不多,阿辉边走边说着,“你先烧点水,半开的那种,直接在盆里一烫,黄鳝就烫晕了。主要是把这黄鳝上面的粘液弄没了,要不然土腥味太大,都吃不了。”

李长顺虚心的点了点头,“然后呢?”

“用点盐搓一搓,粘液就去的差不多了,之后洗干净了切成小段,再用酒和胡椒粉腌一下,这样基本就没土腥味了。”

本站域名已经更换为 。请牢记。 “之后你就按正常的做法做就行了,有什么调料就放什么调料。”

李长顺了然的点了点头,阿辉要是不说的话,没准自己就瞎做了。

几人很快就到了村长家门口,阿辉突然看到村长家门口停着的牛车,高兴的跑了过去。

用手拍了拍牛车,“嘿!阿来回来了!”

也顾不上李长顺了,拎着笼子就跑进村长家。

看到牛车,又看到阿辉高兴的样子,李长顺也明白了,牛春来回来了,那应该是镇上没什么事了。

另外两人脸上也有喜色,几人一起凑到牛村长家门口。

还没等进屋,就听到牛村长的声音,“辉仔你个混球,弄的屋里臭烘烘的,赶紧给我滚蛋!”

阿辉捂着屁股往外跑,显然是被踢了。

不过脸上都是笑容,跟李长顺身边两个青年说道,“阿来回来了!真是谢天谢地!”

村长家里出来个人,果然是牛春来。

微微掩着鼻子,看到门口的几人,“我说你们几个也不知道洗洗再回来,回家你婆娘不抽你?”

阿辉笑了笑,“我给你弄吃的,还抽我?我不抽她就不错了。”

牛春来往桶里看了两眼,“就弄这么点?”

李长顺觉得挺多了,但是对牛春来他们这样的本地人,这收获就小的多了。

“弄多了也没地方弄,这几天就下了不几个笼子,多了吃不了。”

牛春来自然也知道怎么回事,没地方卖嘛!

“行了,现在好了,镇上没事了,其实本来也没多严重,都是镇上人瞎传的。”

阿辉脸上的喜色肉眼可见,似乎是已经看到自己抓的黄鳝换成票子了!

“阿来,中午去我家,给你庆祝一下劫后余生!我那还养了两条一斤重的黄鳝,中午都吃了!”

李长顺愣愣的看着阿辉,这是家里还有存货!?

注意到李长顺的表情,阿辉笑了笑,“大的更不好处理,弄不好都瞎了!顺仔,中午也过来跟我们一起喝点?”

阿辉可不傻,虽然跟李长顺接触的不多,不过他跟牛春来关系好,牛春来嘴里的李长顺爱吃爱喝还财大气粗。

要不是没什么交集,还真想跟李长顺交朋友。

这李长顺中午要是去了,多少也得带点好东西。

不过李长顺摆了摆手拒绝了,自己刚买了黄鳝,还等着中午跟媳妇吃点好的呢,喝酒有什么意思?喝酒不就为了那点菜么?自己也能做!

几人在门口又聊了一会,李长顺也了解了镇上真正的情况。

传染病确实是有的,按李长顺后世的理解,应该是传染性的肺炎,但是肯定达不到疫情的程度。

治疗也没那么困难,这年代的人基本都是小病靠挺,大病靠命。

不是严重到一定程度都不带去医院的。

这才让镇上出了人命,镇里领导了解到这个情况,算是一定程度上夸大了传染病的危害性。

为的是让家里有病人的人家赶紧把病人送医院去。

这些天被传染的人不少,不过出人命是一个都没有了。

牛春来几人也是因为在高家医馆待着,根本就啥事没有。

这两天镇上的病号基本都控制住了,就算没完全好的也在医院隔离呢,镇上站岗的公安都撤了。

基本算是没什么事了。

阿辉把李长顺买的东西给李长顺都送家里去了。

这会关家慧也起来了,看到阿辉往盆里倒的东西,往后缩了缩。

诧异的看了眼李长顺,不过有别人在,没说什么。

等阿辉几人走了,“这些泥鳅你买的?我可不吃这东西!”

李长顺看着盆里活蹦乱跳的黄鳝,不自觉的舔了舔嘴角