它真正的成本,可能会惊掉所有人的下巴。 因为那些预制菜,价值不到百元! 甚至有地方爆出五星级酒店,六千元豪华餐,加上自己准备的荤+素凉菜等之外,其余预制菜成本,也就几百块罢了,而且这种预制菜还是那种高一些的类型。 这可是真正意义上的暴利行业,从小饭店,到五星级酒店,无一幸免,但凡上菜特别快那种,基本就是预制菜没得跑了。 只因为它本身一道菜的采购成本,也就是在几块钱,这也是很多盖饭外卖,经常会用到的一个领域。 主要还是上菜非常快,几乎就是微波炉热几分钟上来的那种,此外很多商家为了区分预制菜的上菜时间,怕被人觉得是预制菜,都选择故意在后厨等够一定的时间,等时间够了,再姗姗来迟去上菜,装作自己是在做饭而不是上预制菜那种。 毕竟有句话叫什么? 前有政策后有对策,你觉得上菜慢,就不是预制菜,我这边肯定更没问题,只要等够时间就没问题了,还能有一个好的口碑。 这种情况,除了食堂全玻璃全透明,把厨师做饭的细节全公开这种情况,否则无法避免,毕竟饭店的后厨,对于普通人来说,可是根本不知道的一个秘密场所。 有时候餐饮领域的一些恶心事情,外卖小哥最清楚,也是最能了解本领域恶心的一个群体了,什么预制菜,什么地沟油,什么后厨满地跑的蟑螂老鼠,什么赤脚脚踩食物,买回来水一冲完事等等行为,没有最坏,只有更坏,一桩桩事件不断挑战每一个普通人的底线…… 而以上那种预制菜,从普通饭店到五星级酒店基本上都不能避免了。 所以说,类似于兰州拉面这种地方,苏宇也不介意来这里吃一顿,整体味道虽然全国一个味,却是没什么问题的,至少是现做的,也没那么多预制不预制的地方,偶尔来这里吃一碗面,虽然牛肉薄得吓人,却也是相对良心不少了。 这年头,随着社会的高速发展,没法子比好,比的是有没有比那些坏的地方,要相对好一些。 正如房地产业,公摊全球独有,烂尾楼风险控制机制几乎为零,监管资金被高层随意挪用,后续业主只能望着烂尾楼,继续每个月还着贷款,目的只是为了保护富人看不上,穷人无比在乎的征信罢了。 本质上就是爸爸和儿子的关系,结果银行把这个责任撇得一干二净,然后房地产公司再来一个破产,所有风险只能普通人承担。 关于这一点,的确是社会上亟需解决的一件事情,不解决的话迟早引爆一个金融炸弹,对整个社会都非常危险…… 此时此刻,苏宇看着对面的王宏伟,下意识就挑了挑眉。 表哥吃饭的时候,一碗蛋炒饭,一碗牛肉面,左手勺子,右手筷子,然后一勺米饭,一筷子面,看上去…… 竟是颇有点感觉? “表弟,你也这么搞吧,真的很好吃的,满足了你纠结吃米饭还是吃面的最深层次的一种纠结心理,强迫症福音啊有木有,表弟你也试一试,试试总没错的!” 王宏伟笑了笑,下意识竖起大拇指说道,“表弟,咱们兄弟俩有段时间不见,你可是越来越厉害了,当然弟媳我觉得更厉害,那可是癌症啊,折磨了人类几千年的一个恶疾,竟然真的能找到攻克的地方,真的牛逼克拉斯,我每天都在关注这件事情,希望你们的谈判,一定要成功,还有就是千万别给那些心怀不轨的外国人太多好处!” 苏宇忽略了对方这句话, 这的确是事实。 不过他现在,更好奇另一件事…… 苏宇有些跃跃欲试地看着表哥的吃饭方式,想了想后,也跟服务员说道:“姐,再加一碗蛋炒饭!” “好的。” 服务员诧异地看了眼这对兄弟,只觉得奇葩年年有,今年特别多,一口米饭一口面,不觉得太魔幻了点儿? 这一碗蛋炒饭,炒的速度很快的。 苏宇没多久,便体会到了一勺子蛋炒饭,一筷子面的感觉…… 还真别说, 你还真别说, 这么吃饭……真是有一番滋味! “是吧表弟,我没骗你。” 苏宇笑了笑,倒也一边吃,一边和表哥说了一下回家的事情。 表哥自然摆摆手,说算了吧高铁太费钱,我就坐火车回去了,票都提前买好了,说话间,提前把饭钱给付了。 苏宇直接说不用,让表哥把身份证号码都发给他,然后他给买高铁票或者飞机票就行,也不值几个钱。 表哥却固执己见,非要坐自己的硬座回家,说能体会烟火气息,这是一种人生的历练,对他以后有好处。 后来,苏宇也没说什么。 吃了一顿饭,简单聊了聊。 苏宇也就开车把表哥送回了租房的地方。 然后,他看到了跟垃圾堆一样的表哥的房子,还没待两分钟时间,就赶紧走了出来,再看表哥那张脸,苏宇无奈说道:“我前不久问了一次,每个月你拿的钱还应该不低吧,平均下来每个月八九千了,不打算换一个地方租?这地方虽然便宜,不过太远了,你每次通勤的时间,很耗费精力的。” 表哥摆摆手,只是说道:“不用了不用了,找机会跟弟媳吃一顿饭就行了,我也想见见大科学家。” 说完,表哥一个人就鼓捣其他事情去了。 而苏宇摇摇头后,也在离开之前,用支付宝给表哥转了一万块钱过去,专门留了「年底公司都有奖金,你拿着吧,千万别跟我客气」的话。 随后,苏宇离开这边。 开车在路上,等红灯的时候,苏宇突然收到了张雨桐的一个消息:“对了苏总,给你一个一月前就下来的好消息,当时你
第538章 陈雪上春晚(1 / 2)