,立马挥手跟她打招呼:“小鱼师傅,中午好,你终于回来啦,你都不知道,你不知道的这几天我们过得有多惨。”
没有小鱼师傅的食堂,对他们来说一点吸引力都没有,来食堂吃饭单纯就像是来补充营养的行尸走肉。这几天,运动员们都过得很没劲,连胖瘦教练也跟着发愁,毕竞不能使用美食计了!
“这个狮子头好绝!小鱼师傅你可真厉害,我还以为那么大的肉丸子肯定会有点柴,没想到里面的肉全都很嫩很好吃。”
“这怎么做到的呀,我妈也爱弄狮子头,但她就算放嫩肉粉也做不出这口感。"他们运动员的饮食要求比较高,肯定不能放一些“科技",到底怎么才能弄出那么滑嫩的肉丸子,她要替她妈妈偷师!
边瑜也没有藏着掖着:“肉要先切细,再去剁,不要直接整块肉开剁,还有就是揉成丸子之前一定要用力摔肉。”
刘芹暗暗记下来。
朱超本来被狮子头吸引全部心心神,听见边瑜聊做法后,插嘴一句夸赞:“原来那么讲究的,难怪小鱼师傅做的狮子头比其他厨师好吃那么多。”
边瑜看向他的餐盘,建议道:“你可以试试搭配米饭,味道会更好。”
说到这个,朱超欲哭无泪:“我本来是想吃那个蛋炒饭,但轮到我的时候就没。"虽然他这次坚持做完五十组卷腹,但从时间算成绩还是队里面倒数的,所以排队的时候在最后面,到他时,那个闻着就让人很想吃的蛋炒饭已经被添得一粒不剩,旁边的杂粮米饭看着又不好吃,所以最后他只好选择炒面。
炒面也一般般吧,他还是想选蛋炒饭。
忽然想到什么,朱超好奇地问:“小鱼师傅,那个蛋炒饭是你做的吗?”
边瑜点了点头。
朱超激动地一拍桌子:“我说呢,闻起来就很香,一点都不油腻,可惜我没吃上。”
“我是按照食堂给的份量做的,没想到会少,"边瑜想了想,“好像还剩有一锅米饭,我再去炒一盆吧。”朱超脸上露出的捡到钱的开心:“好啊好啊,小鱼师傅辛苦啦!”
边瑜回到厨房,把冰箱里的白米饭拿出来:“这一锅米饭现在要用掉,曹北,你现在再去闷一锅米饭,我们中午吃。”
这一锅本来是要留给他们自己吃的,但运动员很想吃,他们又正好还有时间重新煮饭,就先炒给运动员们吧。曹北一边哗啦啦盛米,一边好奇:“为啥还要另外做?是咱们的蛋炒饭不小心被打翻了吗?”边瑜也有些无奈:“是都被添完了。“她还特意去看了一眼,真的都没啦,一颗米都没剩下,餐盘光洁得能用来照镜子。
曹北闻言,吓得手里的黑锅差点都摔在地上:“都,都没啦?”
他抬头看一眼时间,现在饭点刚刚过一半,可他们的份量都是按照所有食堂同样的规格准备,他记得其他家的米饭就算饭点结束都还有剩呢,怎么他们家的那么快就没了?
难道他们的米会缩水?
曹北想到这里,赶紧给锅里再添些米,多加一点,等下不够吃就惨了。
边瑜很快就把新的一锅蛋炒饭做好,让曹北端出去。新鲜出炉的蛋炒饭,那香味飘散而出后,所经过之处都能吸引一大堆关注的目光,每个人的鼻子都好像装上机关不由自主地动了起来。
曹北刚把蛋炒饭放在台上面,就有好几个运动员争先恐后过来,朱超直接打满三大勺。
曹北在旁边咂舌,瞬间就明白为什么他们的蛋炒饭不够了。
其他食堂的主食每个运动员添一勺,他们的蛋炒饭每个运动员添三勺,这份量得翻倍才够啊!
太吓人了!
虽然知道小鱼师傅做的蛋炒饭确实很香,但曹北还是小小地受到冲击。
跳水队的几个女生今天来得比较晚。
刚好轮上新出炉的炒饭,齐玲吸了吸鼻子,指着那个蛋炒饭斩钉截铁道:“这个肯定是小鱼师傅做的。”闻着就让人流口水,不过她不能吃多,所以只添一勺。队医跟教练虽然都是女生,但也被金色饱满的蛋炒饭吸引,要了两大勺。
都打完菜,她们找位置坐下来,齐玲给教练展示了她的餐盘:“教练,你看我拿了很多菜,这个娃娃菜,还有这个茄子,茄子也算菜吧。”
教练欣慰点头:"算,多吃蔬菜很好。”
齐玲喜欢吃茄子,软软的,而且红烧茄子滋味醇香,跟蛋炒饭拌在一起,别提多下饭了。
他们旁边正好是滑板队,滑板队的运动员年级比较小,也是教练带过来,看着齐玲认真吃菜的模样,很是羡慕,对自家孩子说:“你看看人家齐姐姐都是多吃菜的,那样营养才均衡。”
似乎每个未成年的运动员都有爱吃肉,不怎么爱吃蔬菜的坏毛病,教练员们也是愁啊。
齐玲给旁边叫宋欢欢的滑板妹妹推荐:“你去小鱼师傅他们家那打菜,很好吃的,你知道小鱼师傅吧。”宋欢欢连十四岁都没到,声音还有些奶音:“我知道,最好吃的那家,他们的蔬菜也好吃?“她从小就不爱吃菜,所以打狮子头的时候,她都让打菜员别给她添里面的白菜。
得到齐玲肯定回答后,宋欢欢又端着餐盘过去,要了茄子跟狮子头里