何雨柱今年给自己准备的年货也很丰富。一来是今年他涨工资了,他现在基本工资43元,加上10元钱的岗位补贴,妥妥的高收入人群。这个年代五块钱是一个人一个月的生活标准,购买力可以想象一下。
这几个月以来,大锅菜他很少做了,都交给徒弟马华做,他就做招待餐。偶尔还能出去给人家做个喜宴,挣点外快。最主要的是他负责的蔬菜大棚,平时干活不用他,有厂子里招的临时工干,但是销售大权都掌握在何雨柱的手里,也能沾点油水。要说揩油何雨柱可太内行了,以前他没少从食堂往家里顺食材。
李主任也用冬季蔬菜上下打点关系,同时他也深谙御下之道,明里暗里给了何雨柱不少票证。
四合院里,看着何雨柱每天春风得意地往家里捣鼓好吃的,贾张氏那个羡慕嫉妒恨啊,让秦淮茹去要点,秦淮茹自从上次吃瘪以后,就偃旗息鼓了,她现在的脸皮还没修炼到家,做不到死缠烂打。
后院的龙老太太坐不住了,这个老太太是个嘴馋的,她每天的饭都是一大妈给她送来。易中海和一大妈都是节俭之人,因为没有子女,为了养老大计,就知道攒钱。吃的都是粗茶淡饭。马上就过年了,老太太想起了何雨柱的厨艺来了。
她让易中海出面找何雨柱,易中海说:“老太太,柱子现在对我有成见,我去了也白搭。”没办法,老太太只好亲自出马。
何雨柱和雨水正在吃晚饭,就听到有人啪啪拍门。何雨柱问:“谁呀?”
聋老太太:“柱子,开门,奶奶来看看你们兄妹。”何雨柱一听,赶紧端起碟子,把菜倒进雨水碗里一部分,剩下的扒拉到自己碗里。然后端着饭碗,一边吃着,一边去开门。
聋老太太拄着拐杖进门,也没拿自己当外人,一屁股坐在饭桌边上,目光就扫向桌子上的碟子,心里暗想:“哎,来晚了,光剩菜汤了。”
雨水也不傻,她大口大口地把饭吃完了。放下筷子去做作业去了。聋老太太看着何雨柱,眼里透着精明,说:“大孙子,奶奶好长时间没吃你做的菜了。”
何雨柱说:“今年冬天我太忙了,李主任给我安排了好多工作。这样吧,您想吃什么,叫一大爷准备好食材,我抽空去给你做。”
何雨柱现在也学油滑了,自从知道何大清离开的事,与老太太有关系后,他就刻意疏远了,他既不想得罪老太太,也不想过多与之交往,所以就跟她打太极。
老太太听了有点失望。只好又说:“马上就过年了,这满院子,我就得意柱子你厨艺。今年我们一起过年吧,我这老婆子也没有几年活头了,就想尝尝你的手艺。”
何雨柱为难地说:“我二叔今年结婚了,二婶让我们兄妹去她家过年,我就答应好了,今年我二婶第一年进门,怎么好拒绝。”
聋老太太眯着眼睛看着何雨柱,说:“我的傻柱子这是不听奶奶的话喽,罢了罢了,人老了讨人嫌,我走了。”
说着站起来,作势要离开,她心里是期望何雨柱能服个软儿,叫住她,但是,何雨柱却扶着她,顺势把她送到门口,说:“老太太,我怎么能嫌弃您呢?以后吧,以后有的是机会吃我做的饭。”
老太太离开后,何雨柱嘿嘿一笑说:“以后再说以后吧。”
年三十这天,徐慧真家里,今年的食材很丰富,蔡全无如今也不是当年的扛大个儿的了,小酒馆的公方经理,人家也不差钱,徐建梅一冬天忙活着做豆腐,发豆芽,也挣钱不少。不得不说,农村出来的徐建梅是真能干,当然靠她一个人也忙不过来,他弟弟徐建木,现在在家具厂当学徒工,下班后也帮了她不少忙。甚至李爷爷也能帮她烧火,或者给发芽洒洒水。一家人可以说是人尽其力。
既然挣了钱,去别人家过年,总不能太小气了,蔡全无就送来了好多食材。
徐慧真空间里的物资准备得应有尽有,海参鲍鱼今年夏天在西口村收的不少。
何雨柱在厨房里忙活,徐建梅怀孕了,闻不得腥味,所以徐慧真进来帮何雨柱打下手,以前这些活都是胡英子做的。
何雨柱却把她推出去说:“就这么几个人的饭,我一个人就搞定了,用不着你,你出去喘气就行了!”
徐慧真:“你自己能行吗?”
何雨柱很自信地说:“有什么不行的?说十几桌的席面我都做过。”
徐慧真嘿嘿一笑,心里想,家里有个大厨,啊不,是勤快的大厨,还真不赖!
菜端上桌以后,鸡鸭鱼肉样样都有,海参鲍鱼也不缺。别说在这个年代,就是在现代,也是丰盛的年夜饭。过年嘛,就要把最好的食材端上饭桌,主打的一个吉祥如意,年年有余。
每个人的脸上都挂着笑容。徐慧真作为主人,总得说几句吉祥话,她端起酒杯来,说:“过去的一年,对我们在坐的每个家庭来说,都是普大喜奔的一年!”
何雨水不解地问:“慧真姐,普大喜奔的一年是什么年?”
完蛋了,一不小心又说漏嘴了。她只好解释说:“就是普天同庆,大快人心,喜出望外,奔走相告的意思,简称普大喜奔。”
何雨水:“还能这么简称吗?学校老师都没