,才微笑着道:“后日便要开张了,接下去要幸苦你们了。”
两口子连忙道:“姑娘说的哪里话,都是我们该做的。”
温芙面上带着微笑,转头吩咐素心给二人以及茶坊里的其他伙计都赏了一袋银锞子,众人得了赏赐,皆喜笑颜开。
她是这家茶坊的东家,过两日玉茗茶坊就要开张了,今日除了出来看沈墨怀之外,最主要的就是来此处核对下后日开张的细节。
方才的康掌柜是姨母沈令婉在泉州名下茶楼的管事,她听说温芙打算开茶坊后,便将他和他的妻子儿子都接到了京城,让他们来帮温芙。
康掌柜的妻子刘氏是个白胖面容的女人,看上去很有福气,她主要负责掌管后厨,跟厨娘们一起做茶果,儿子康诚则帮忙康掌柜打打下手,做些采买揽客的活,此外,还有两三个小丫头,做些洒扫端茶点的活。
温芙从前还在泉州时,沈令婉便常常带着她去巡查沈家名下的各产业商铺,有时还会让她跟着学习一些茶楼和酒楼的经营方式,还教她看账本,一直是把她当成未来的儿媳妇来培养的,加上她的外祖父本就是商业奇才,因而关于做生意她其实也是有一些这方面的天赋的。
上次在普照寺,沈令婉给了她一些银票和京中铺子的地契,回去后她便想着先开家茶坊试试,若经营得好,后面再开酒楼或其他产业。
玉茗茶坊位处于京中的繁华地段,这边来往的人多她用来开茶坊是极有优势的,而其它铺子,她则暂时租给了别人。
不知不觉,已接近日暮时