这一日,苏白和赵心晴两人分工之下,各有进展。
苏白将新砍伐的二十根竹子引水管铺设完毕,总体进度已经达到了五十三根,再有一两天,这个引水管便能竣工投入使用了
赵心晴则带着小吃货,翻完了整整一亩地。
还有一亩,眼见能与引水管同步完工。
眼见此时下午三点多,还有一些时间,两人商议了一下,将小吃货放进了紫苜蓿丛里,让她自己舒缓一下一整日的劳累。
两人则又一次上了山,摘了些蘑菇,转而又去了桑树林。
桑树下,散落了星星点点熟透了的桑葚。
赵心晴看着这些桑葚,颇有些惋惜:
“已经开始落枝了”
“太可惜了”
“我们吃饱桑葚之后,多摘上一些,带回去做桑葚干吧。”
苏白点点头,一边和赵心晴原地大吃桑葚,补充电解质和微量元素,一边说道:
“今天晚上,我回去用竹子编两个大筐,做个扁担。”
“我们可以把这些桑葚全都做成桑葚干保存起来。”
“眼睁睁看着它们掉在地上腐烂,的确是太浪费了些。”
赵心晴连连点头:
“我早就有这个想法了,只是我们的运输能力一直达不到,还一直有事情做,就没有”
话说到一半,赵心晴的目光却被苏白脚边的一丛野草吸引了目光。
“咦这是什么”赵心晴美眸中光亮一闪,连忙放下了手中的桑葚,蹲在地上细细研究起苏白脚边的野草。
弹幕:
让我看看,又是哪株小倒霉蛋被赵博士看上了
赵博士:桀桀桀桀拿来吧你
在植物学博士赵心晴的眼中,即便是路边的一株野草,也能发挥巨大的用处
不是,这就是最常见的野草啊这东西能有什么用
他俩现在肉的不缺,素的也不缺,该不会要带回去给小吃货吃野草吗
苏白也跟着赵心晴一起观察这片野草。
叶片深绿,上面有细细碎碎的绒毛,表面还生着星星点点的紫红色小圆斑。
“这是什么”苏白问道。
赵心晴脸上渐渐浮起喜色,一双美眸笑成了两弯月牙,说道:
“这是辣蓼草”
苏白:“哦”
弹幕:
哦没听说过
我知道了这个草,一听就很辣肯定是拿来当调味料的
中医学生前来报到辣蓼草可以入药的
却听赵心晴继续解释道:
“辣蓼草可以拿来制作酒曲。”
“我们有大量的桑葚。”
“很容易就能酿造桑葚酒出来”
苏白眼中一亮:
“哦酿酒吗”
“这的确是转化保存粮食和水果的好方式之一”
因为酿造过程中的发酵和酒精的杀菌作用,酒液能够保存很长的时间。
一些弹幕迟疑道:
e虽然我不太懂,但是单靠辣蓼草,就能做出酒曲来吗
我怎么记得酒曲这种东西的制作流程,比较复杂
而且似乎需要谷物的参与吧你们总不可能把刚刚发芽育秧的水稻拿来一起酿酒吧
赵心晴嘿嘿笑道:
“说得没错,辣蓼草只是酒曲的材料之一,酒曲的主要材料,是曲霉菌,而这种菌种,通常出现在发霉的谷物上。”
“不过,我们拥有的谷物,可不光是水稻。”
“我知道去哪里能找到”
说着,赵心晴直接动手,将地上的辣蓼草摘下许多,平铺在苏白背篓里,将背篓的缝隙填补,而后在里面堆放了满满的桑葚。
就连赵心晴自己的鱼皮袋,也塞满了桑葚。
而后两人又去了一趟红松林,用五个竹筒收集了松树树脂,转身下山去了。
来到了山脚下的紫苜蓿丛,赵心晴让苏白去牵小吃货,自己则一头扎进了紫苜蓿丛中,在地面上寻找着什么。
这一找,直接找到了傍晚五点半,太阳几乎要下山,赵心晴才洋溢着满足的笑容,从紫苜蓿丛中走了出来。
她掌心中,躺着许多粒紫苜蓿的种子。
不同的是,这些紫苜蓿的种子,并不是能吃的那种健康种子,而是脱落在地,受了一些潮湿,又得不到阳光照射,从而发霉的。
种子表面几乎被密密麻麻的白色菌丝缠绕。
赵心晴摊开手掌,放在镜头下,解释道:
“这就是曲霉菌。”
“紫苜蓿种子虽然不是主流的谷物,但其中也有大量的淀粉和糖分,同样能够在上面培养出曲霉菌来”
“有了这些东西,我们就可以开始制作酒曲