压出来的嫩豆腐，需要仔细的切成薄薄的小片，然后轻轻的堆积起来，摆成书本的形状。

当然，只是这样还远远不够，还需要黄瓜切成薄片，给这本书封个边。

至于皮蛋？

自然切成细碎的小丁，然后仔细的堆在这本书中间缝隙的位置，为这一抹夏日柔白，添一点浓重的色彩。

皮蛋摆好之后，再调个汁浇上去。

最后拿胡萝卜切个漂亮的小花形，在盘子边上点缀。

艺术版的皮蛋豆腐，就完成啦！

萧念织看着这一盘子像是艺术品的美食，还给它重新取了一个文艺的名字。

玉击山石。

第一份成品出来，富婶子已经在旁边忍不住低呼出声：“哎哟，元娘，这是吃的？”

看着像书，又像是画的，真是让人看着都不忍心吃了。

嫩白如雪的豆腐，柔软的摊在两侧，中间夹着轻轻堆叠的皮蛋碎，边角的位置，又围了一圈脆绿的黄瓜。

绿与白，白与黑，黑与绿，三色看似各居一方，却又能遥遥相映，怎么看怎么充满了艺术的美感！

富婶子虽然知道，富贵人家的美食，那肯定是做的色相味儿俱全。

有的时候，做的都是一副，普通人吃不起的样子。

但是，她并没有什么机会看到。

如今难得看到，可不惊呼出声嘛。

她这一惊呼，叶婶子也围过来看了看，其他学子也好奇，但是却又不好意思凑过去。

虽然说钱顺这个大嘴巴，暂时并不在书院。

但是保不齐别人嘴巴不好，再说些有的没的。

经历了之前的事情之后，学子们也都明白一个道理，与其出事之后，去抱怨别人，不如一开始就约束好自己。

他们对萧姑娘无意，便要注意着保持好彼此的社交距离。

所以，再好奇也不能凑。

更何况，他们现在又不能吃，餐盘里还打着饭呢。

书院里主打的就是一个不浪费。

如果不喜欢吃，可以不打，但是打了，就需要尽可能的吃下去。

余祭酒和萧司业，经常就会在食堂转悠，看看学子们的用餐情况。

谁浪费了……

嗯，回头说不定就要被夫子布置两篇文章，写写浪费食物的心得之类的。

一想到写文章，学渣们表示：头好疼，要长脑子！

所以，就是炫饭吗？

炫得掉，肯定是炫得掉的！

只不过……

萧姑娘到底做了什么啊，真好奇，想看，心痒痒。

被两个婶子好一通赞叹夸奖，萧念织还有些不好意思：“就是想着，弄得漂亮一些，没什么难度。”

萧念织真不觉得这有什么难，虽然嫩豆腐并不太好切，用力一过，直接就碎了。

但是手感到了，其实也很好控制。

这又不是切文丝豆腐和菊花豆腐，其实难度真的不高。

想到那两种，萧念织忍不住打了个寒颤。

她觉得，生活挺好的，没必要作死挑战自己！

第一份是实验品，萧念织需要试试口味怎么样。

别最后中看不中用，就有意思了。

所以，萧念织跟两个婶子说了一下，三个人就准备分食了。

虽然，两个婶子还有些不太舍得下手。

太漂亮了，根本不忍下手。

但是，萧念织舍得啊，这东西吃完再做啊，有什么不能下手的？

所以，她拿着勺子把玉击山石直接分成了三份。

一盘艺术品，不过就是两个呼吸之间，直接就碎成了渣渣。

两个婶子：。

哎！

她们……其实不吃也行。

但是，这分都分了，碗都端到她们面前了，再不吃就不礼貌了吧？

而且，她们也好奇这个味道，正好这会儿没学子过来打饭，两个人索性就端着饭，在灶台边上吃了起来。

嫩豆腐因为水分含量高，又是用石膏点的，所以软嫩柔滑，入口之后，几乎能顺着最后调出来的汁，一起滑入喉咙，只留一缕余香，慢慢的在唇齿之间流转，让人回味。

黄瓜是点缀，保留了它本身的清新滋味，皮蛋是成品，如今的做法工艺怎么样，萧念织也不太知道。

她做菜之前尝了一口，其实还好。

如今浇上汁之后，咬一口，既有汁的鲜香，又有皮蛋本身的筋道口感。

它同样嫩滑，只不过比不过嫩豆腐，但是也很快顺着嫩豆腐留下的香，一路追随，很快滑入喉咙，再留二重香气，予人回味。

皮蛋和嫩豆腐，其实都是尽可能的保留了食材本身的味道，最后的灵魂，还是要看浇