第300章 这蛋黄破不破(1 / 2)

国子监小厨娘 二谦 1022 字 2023-07-22

事实证明,只要技术到位,这蛋黄还真的不会破!

晏星玄看着,萧念织一下又一下的塞肉,那蛋黄明明已经鼓至很大了,但是最外面那一层筋膜,却一直保持着撑大但是没撑破的状态。

看着这一幕,晏星玄觉得惊奇极了,他忍不住又往萧念织身前凑了凑,想要看的更加清楚。

两个人的距离,无限拉近,近到晏星玄呼吸之时的气息,轻轻的喷洒在萧念织的颈侧耳边,带着些微的热度。

萧念织觉得有些痒,但是手上的工作却不能停。

这东西,讲究的一个顺风顺水顺手,一旦开始,那手感极佳,根本停不下来。

一旦停下来,重新找手感,就很麻烦。

所以,她手上动作没停,头稍稍往晏星玄那边侧了一下。

柔软的青丝,带着一丝浅淡的桂花香味儿,轻轻的擦过了晏星玄的额头,留下些许的香味儿还有细痒的触感。

晏星玄直接僵在那里,久久不敢动,连呼吸都放轻了很多,似是怕打破这一瞬间的美好与宁静。

半晌之后,他觉得呼吸有些紧了,这才慢慢放开自己。

灼热的气息,重新喷洒在萧念织的耳边,这让她又忍不住轻轻的动了动头。

青丝重新擦过,晏星玄再次僵住。

如此反复几次,两个人都察觉到了异样感觉。

晏星玄生怕小姑娘不习惯,或是排斥他的存在,所以稍稍拉开了一点距离,却又保留了一点私心,没走太远。

萧念织原本是想动的,但是如今晏星玄动了,她索性就还站在那里,手里的动作继续进行中。

每灌好一枚,萧念织就下水煮一枚,等到一枚灌好之时,下一枚差不多就煮出来了。

另一边的锅里,以海菜打底的汤底也已经煮好了,只需要加上一个灌蛋,那么这道灌蛋清汤就可以直接上桌了!

今日份宵夜数量并不多,萧念织还需要给于姑姑他们留一下。

所以,今日只放18个号。

魏长亭几个,自然是最先过来的。

一听说只有十八个号,魏长亭拍了拍胸口:“还好,还好,我走的比较快!”

念叨完之后,又忍不住探头看了看:“今日吃的是什么啊?”

看着像是蛋汤,但是又不确定,再看看?

富婶子她们其实也不太懂,只听萧念织简单的解释了一下。

此时,魏长亭一问,富婶子忙回道:“灌蛋汤,看着可是个精细活,吃起来味道肯定不会差了。”

魏长亭对此是赞同的:“那是,萧姑娘出手,肯定不会差了。”

就是,灌蛋?

没听过,感觉很有意思的样子。

特别是萧念织的动作,那是往蛋黄里塞肉馅吗?

这动作难度会不会太大了些?

蛋黄真的不会破吗?

这是每一个看到萧念织动作之人的第一反应。

新鲜的鸭蛋,有着极好的延展性,只要操作得当,还真的不会破。

很多学子一开始就是好奇看一眼,然后再看一眼,最后再来亿眼。

嗯,挪不开眼了!

就这动作……

带着几分魔性,他们就很想看看,这蛋黄,到底破不破?

一个没破,很好。

第二个,还是没破,也很好。

……

一个接着一个,萧念织的动作流畅迅速,看得学子们眼睛都快要顾不过来了。

灌蛋,然后煮蛋,接着灌蛋,切蛋,盛汤,放蛋,灌蛋汤出锅了!

然后,接着之前的动作。

灌蛋的汤底,用的是泡发的海菜,配了一点青菜,再进行调味儿,最后加入一切两半的灌蛋。

肉馅儿是调过味儿的,它能很好的去除鸭蛋本身的腥味儿,同时提升它的鲜味儿,增加这道汤的鲜美口感。

一直到灌蛋汤已经上桌,魏长亭都上手舀起了一块,他还是不太明白:“苏兄,你说这么多肉,到底是怎么塞进去的?这蛋黄也不破,还真是神奇,平时的蛋黄有这么厉害吗?”

萧念织做的灌蛋,十分实惠,内里是满满的肉馅儿,煮熟切开之后,视觉效果更好。

也正是因为如此,所以魏长亭才更加好奇,为什么呢?

塞了这么多,蛋黄还不破?

这一点,孟吟泽也很好奇,所以轮到他的时候,他低声询问了一番:“萧姑娘,学生冒昧,能问一下,这个蛋黄为什么不破?”

这东西没什么不能说的,萧念织抬起头,客气的点了点之后,很快收回目光,接着手里的动作,同时轻声解释:“新鲜的鸭蛋,延展性好一些,只要量和力道合适,就不太容易破。”

孟吟泽一听,这可能是个技术活。