第207章 尝鸭货(1 / 2)

太阳逐渐偏西,夕阳洒在屋顶,透过窗户照亮了堂屋。

赵景月站起身,领着众人走出宅子,一同上了马车,朝着店铺的方向而去。

到了店铺外,李氏看见了熟悉的牌匾。

虽说她不认识字,可她记得这上面画得和镇上那家相似。

店铺只开了半扇门,众人走进店里,外面还有人想探头朝里看。

毛豆已经被磨炼成了个称职的打工人,习惯性地走到人家面前:“不好意思客官,今日打烊。”

进了店铺,李氏和赵阿爷又四处瞅了瞅,两人都去过镇上的那店铺,原本想着有个铺子已经很是了不得了,没想到眼前这家店铺竟然能这么大。

李氏撇头看向赵景月,这丫头如今是真不得了啊!简直就是个宝!

后厨已经忙碌起来了,郑芳留在了家里照顾孙英,其他人都熟练地进了后厨帮忙。

李氏朝着赵景月走过去,牵着赵景月的手夹在了她腋下,两人也往后厨走。

还没进门呢,就见春燕被人推了出来:“后厨挤不下了!不用帮忙了!”

是木莲的声音。

还真就只有木莲才不会这么见外。

春燕转身就拦住了两位:“真挤不下了,回去坐着吧。”

没过多久,上官瑞泽带着柱子和壮壮就来了。

赵阿爷和李氏抱着柱子和壮壮又是一顿稀罕。

还没怎么得呢,赵阿爷就松开柱子,朝着院里走去。

“咋啦?阿爷。”赵景月跟在后面问道。

赵阿爷吸了下鼻子,回:“啥啊,咋这么香?”

香喷喷的味道萦绕鼻端,赵阿爷不自觉地吞咽了下口水。

赵景月将他领到了院子里的灶旁。

灶膛里的火已经熄灭了,锅里是浸泡的鸭货,正在等放凉了盛起来。

赵景月不揭开锅盖,赵阿爷也不好动手,只能问她:“这啥?”

赵阿爷闻着这味道,觉得熟悉又陌生。

像是卤味,却又有些不同,带着些香麻辣味,和卤味的香味不太一样。

“辣卤的鸭货。”

一听是鸭肉,赵阿爷原本还有些心思想尝尝,可等赵景月打开锅盖,他看清里面的食材时,却让他馋嘴收回去了些。

锅里全是一些什么鸭脖,鸭掌之类的,都没啥肉,唯一沾点肉的就是那骨头上仅剩的一圈。

赵阿爷难得的看着美食皱眉。

他指了指那块显眼的骨头,问道:“这是嗦个味儿啊?啥也没有啊,光骨头。总不能是你特意做给狗蛋的吧?”

“咋可能!这么大一锅呢,就算都给狗蛋吃,它也吃不完。”赵景月反驳,“这玩意嚼着可香了!”

“没肉吃着有啥意思。”赵阿爷一摆头,不太信,“这鸭下水也没个啥,看着还不如咱家那卤味呢!”

“阿爷你尝一口就不会这么说了。”

眼下灶炉旁边也没有个筷子,她也不好下手捞,只能让赵阿爷在这儿等会,她去后厨拿个筷子和盘子来。

鸭货本就是拿来吃着玩的,赵景月便多盛了一些,到后厨切成了小块,随后拿到了大堂,给众人一起尝尝。

“这又是整得啥花样?”李氏问。

赵年才倒是直接上手拿了块鸭脖。

“这鸭脖能有啥肉,你啃翅膀啊!”李氏还打算将他手上的鸭脖换成鸭翅,他已经将鸭脖送进嘴里了。

“香!”赵年才边啃边夸赞。

赵阿爷见这人还嫌弃,便从李氏手上接过的鸭翅,自顾自地啃了起来。

“阿奶,这鸭子整日一伸一缩脖颈的,脖子上都是精瘦肉,特别有嚼劲,您尝尝!”

赵景月递了块鸭脖给李氏,随后又端着盘子在大堂溜达了一圈:“外婆,二舅,二姑,各位哥哥姐姐弟弟的都来尝尝!”

李氏接过赵景月刚刚给她的鸭脖,一口咬下去,脖颈上的肉成丝丝条条状,一缕缕有序入口,细细咀嚼之下满口卤香,颇有嚼劲。

香!麻!辣!

“还真挺香!”李氏夸赞道。

“我说得没错吧?”

壮壮和柱子各抱了个鸭脖,不是特别会啃。

但壮壮倒是有些小聪明,啃不干净但是能吸溜味道,吃得他根本停不下来。赵美兰怕他不够吃,又将自己啃了两口的翅膀递给壮壮。

“辣!”两个小娃被辣得边吸溜口水边啃,喊辣也舍不得放下骨头。