是辣椒。

但是赵景月现在需要的是辣椒粉，她看了一眼倒是没多少了。

便让厨子去磨些辣椒粉来。

清点了一下眼前的调料罐，倒是不缺什么了。

洪管家派出去采购的人速度也快，都是找到老熟人，很快便回来了。

“去把那些食材都洗干净了，牛肉和羊肉切成拇指大的小块儿，五花肉切片……”赵景月一一安排了下去。

洗菜切菜都是简单的事儿，接下来就是等着竹签来了，将食材穿成串。

赵阿爷那边速度有点慢，毕竟是得从砍竹子开始。

得亏内院就有一小片竹子，直接用现成的就行，不然还得出去寻竹子，那速度就更慢了。

等赵阿爷带着人拿了几大捆竹签来时，赵景月都怀疑这老头是不是把她的竹子都砍了，怎么准备了这么多。

“阿爷，我的竹子还有剩的吗？”

“那肯定啊！这才用三四根竹子！我这不是看咱家热闹嘛，多准备些竹签，怕到时候不够用。”

“够了够了……”赵景月赶紧接话，跳开了这个话题，喊了声，“用不了这么多人帮忙，倒是谁来把这几个撵出去啊！”

赵景月怕这几个小的等会儿在灶房里捣乱。

孙二嫂和田氏他们得留下来学习，孙英便一撸袖子驱赶几个小娃了。

“蒜苗把弟弟妹妹们都带出去！”孙英边喊还边找帮手。

孙二嫂也朝着蒜苗喊了句：“快带出去！”

灶房总算是清净了。

李氏是有串串儿经验的，她知道怎么串羊肉串，还不等赵景月开始教呢，她先教起了孙二嫂：“一肥一瘦，这样串。”

她边说边弄，已经整好了一串。