杀年猪，而且还是属于自家的，美娟自然高兴，要去看热闹。

在贫穷的乡村，不管是大人小孩，杀年猪都是最大的快乐！

只有这一天，大家可以大碗喝酒，大块吃肉。尤其是小孩子，吃肉喝汤，能把肚皮吃得滚圆！

去年的时候，家里太穷，别说杀年猪了，就连买肉也买不起！

还是武大呆和翠红婶子，杀年猪的时候，送来三斤肥膘肉。美娟也没舍得吃，把猪肉熬成了猪油，留下来过日子。春节的时候，钟大爷又送了一个猪头和零零散散的猪肉排骨，才勉强过了一个年。

现在有钱了，但是家里杀年猪还是第一次，所以美娟一定要去看看，享受乡下人最朴实的乐趣。

华子良笑道：“那就一起啊嫂子，让大姐二姐准备烧饭烧菜，今晚上在家里吃。”

美娟跑去后院，给囡囡的两个姑妈打声招呼，又奔回医疗室，挥手道：“今天晚上，我们杀年猪，大家都别走了，留下来吃杀猪饭。吃了饭，一人十斤猪肉。不吃饭的就没有了。”

“哦，嫂子太伟大了！”

医疗室，立刻欢呼起来。

美娟嘿嘿一笑：“你们也别闲着，抽两个人去厨房帮忙，另外，再来一个人跟着我，帐前听令。”

王慧最机灵，抢先抱住了美娟的胳膊：“嫂子，我跟着你，鞍前马后任凭驱使！”

美娟大笑，和王慧搂在一起，来钟大爷家里看杀猪。

这时候，玉红还在烧水，钟大爷正在磨刀。

金珠和关小姐，也都到了，还带着大宝剑。

华子良招呼美娟：“嫂子你过来，我们去猪圈里，挑两头肥猪。”

美娟点点头，和华子良一起来到猪圈前。

钟大爷的生意不小，家里两个猪圈，存着十头大肥猪。

当然了，这些都是乡下喂养的猪，没有添加剂，也不用饲料，城里人叫做纯天然绿色土猪！

“挑最大的！”

美娟指点着，笑道：“这个……应该是最大的吧？那边那个，头上有一块黑毛的，好像也不小……”

“那就两个一起要了。”华子良一笑：“今年浪费一些，过个肥年。”

“行，这次给你当家。”

美娟很给华子良面子，毕竟，这也是大庭广众之下。

而且美娟也算了账，医疗室每人十斤猪肉，也就分走一百多斤了，家里所剩无几。

杀两头猪，才够。

而且家里的医疗室，现在已经有了十来个人，每天都要吃饭，消耗量很大。猪肉多一点也没什么，腌制起来做成腊肉，有的吃。

这时候，一大锅水也烧开了。

钟大爷磨刀完毕，笑道：“先宰一头最大的，收拾出来，让你们准备杀猪饭。子良，我把肥猪放出来，你给我揪住它！”

华子良撸袖子：“没问题的钟大爷，你放吧！”

钟大爷嘿嘿一笑，带着鞭杆进了猪圈，将最大的一头猪，放了出来。

那头猪有三百斤，而且非常彪悍，刚刚放出来，就在院子里撒欢了，吭哧吭哧叫着，撒开四蹄狂奔了一圈。

金珠将大宝剑交给关小姐，咧嘴笑道：“师父，我来帮你！我抓尾巴，你揪耳朵！”

华子良点点头，迎头拦住大肥猪，揪住了两只猪耳朵，使劲向地上按去。

金珠也在后面，挽住了猪尾巴。

大肥猪也不是好欺负的，知道死到临头，摇头摆尾拼命挣扎。

只见大肥猪屁股一扭，已经把金珠甩一边去了。

“我靠，这么大的力气？”

金珠一踉跄，再次扯住猪尾巴，使劲向上提，一边冲着关小姐大叫：“过来帮忙，快呀！”

关小姐战战兢兢，却不敢下手，也不知道从哪里下手。

三个人跟着大肥猪在院子里打转，折腾半天，也没把大肥猪放倒。

美娟笑道：“子良你不行，还是让钟大爷上吧！”

钟大爷也大笑：“子良村长，平时不是很牛逼吗，恨天无把恨地无环，横推八马倒，倒拽九牛回，怎么就放不倒一头猪啊？”

“不是我不行，是后面的人不懂配合啊！”

华子良不认输，叫道：“金珠，你过来抓耳朵，我从后面抓尾巴！”

金珠松了手，上前抓住猪耳朵。

华子良换到后面，右手抓住猪尾巴，左手抓住一只猪后腿，然后右手向下一按，左手向外一提。