r> 金珠也同时发力,师徒合作,终于将大肥猪掀翻在地! “不错不错!” 钟大爷上前,接替了金珠。 大家一起帮忙,将大肥猪抬上宽阔的长凳,横担起来。 钟大爷屈起一条腿,垫在猪头下方,一手抓耳朵,一手死死扳住猪下颚,使之不能张口咬人,然后问道:“子良,是不是你放血?” 华子良在后面抓着猪腿,抽不开身,冲着关小姐努嘴:“关小姐,上!” 关小姐手提杀猪刀,战战兢兢,捅了好几下,也没捅进去! “这是怎么回事,刀子不快啊!” “使劲啊,不使劲怎么捅进去?手抓稳了,斜着捅,把刀头全部捅进去!” 钟大爷叫道。 “我帮你!” 金珠从身后抱住了关小姐,握着她的手,一刀捅了进去! 噗! 拔刀而出的瞬间,鲜血随即喷涌而来。 王慧端着脸盆去接猪血,被喷了一头一脸,众人哈哈大笑。 “我的衣服啊……”王慧欲哭无泪。 “这可不怪我,只怪她们下刀不准,扫断了猪的气管,所以有血沫喷出来。”钟大爷推脱责任。 “王慧别哭,等会儿多分你半斤猪肉。”美娟笑道。 “多谢嫂子,半斤猪肉,够我吃一顿了,不亏。”王慧又嘻嘻一笑。 不多久,猪血出尽,大肥猪也不再挣扎。 大家把大肥猪抬进烫猪大盆里,拉绳子晃动,一边添加热水。 钟大爷夫妻俩是职业的,动作麻利,很快收拾了猪毛,把大肥猪抬上操作架,下猪头,开膛破肚,收拾内脏。 美娟吩咐王慧:“王慧,先把猪肝猪腰子猪心肺送回去,让厨房爆炒猪肝、爆炒腰花,心肺收拾好红烧,对了……还有猪头,拿回去炖汤……还有猪血,烧大白菜……” 吃饭的人多,做饭就要提前准备。 今晚上,是按照两桌准备的。 仅仅医疗室成员,就满满一桌了,家里还有老妈和两个大姑姐,再加上钟大爷夫妇,一桌坐不下。