许爸冒出来：“我来煮，阿澈，你在做啥？没事儿就来院子里帮莹莹洗盆和车子。”

最后许爸煮米粉，许秧分奶茶，许妈他们三个在院子里清洗工具。

一家子分工合作，不一会就到了夜宵时间，每人一碗米粉汤和一碗奶茶仙草。

许澈不断往手边的那碗奶茶瞟，许妈看出了他的想法：“阿澈，不行，先吃米粉。”

许爸做的米粉汤非常简单，嫩黄的鸡蛋碎和米粉、几根空心菜纠缠着，两颗肉丸沉在碗底，汤表面浮着淡淡一层油光和一点碧绿的葱花。

他只放了盐，味道有点寡淡，

为了早点喝到奶茶，许澈不怕烫，大口大口地吃着米粉，然后举起碗，边吹气边喝汤。

刘莹见他这么急，拿脚踢了他一下。

许澈无辜地看了刘莹一眼，继续喝汤，为了奶茶，他拼了。

冰镇过的奶茶并不掩它的香浓顺滑，甜不是那种腻味的甜，细细品味，似乎还有点焦糖的香气。

而仙草口感软硬适中，煮的时候加了糖，吃起来微微的甜，还有独属于仙草的那股味道。

到喝奶茶仙草，许澈就舍不得一口气吃完了，一小勺一小勺地往嘴里送。

“秧苗儿，这个奶茶很好喝，你把方法教给我吧。”许澈看着碗里的奶茶越喝越少，他心里下了一个决定。

等他学会了怎么煮奶茶，以后就天天煮，天天喝，谁都不能阻止他。

许秧一眼就看穿了许澈的想法，她想了想：“等我们家的债还完了再说吧。”

许澈有些沮丧，但一想到今晚的好生意，他又乐了：“我们每天做一百只□□，一定能卖完的。”

许妈却拒绝了：“这不行，谁也不知道接下去生意怎样，万一做太多卖不掉呢？”

蒸过的鸡肉放冰箱冷藏再蒸一遍，那味道和口感就变了，哪好意思再带出去卖？

做吃食就是这样，准备多了怕卖不完心疼材料，准备少了少赚了钱更心疼。

许秧想了想，提议道：“每天就做八十只鸡，买不到的客人有这个念想，更会为我们宣传。”

许妈犹豫地问：“这能成吗？”

“就按秧秧说的来吧。”许爸倒是冷静，虽然何老板说他们的生意会越来越好，但他更希望稳妥一点。

刘莹突然说：“这手撕鸡也只能再卖一个多月了，天气冷了，大家就不爱吃凉的了。”

许妈听着有些难受：“好不容易找到的挣钱法子，就没法一年四季都做吗？”

“妈，天气冷了，我们可以做别的生意啊！”许秧说，她倒是一点都不担心。

到了冬天，不管是什么吃食，只要出了锅就冷得快。

所以他们到时要考虑的是，什么食物即使再加热，也不会改变它的味道和口感。

听了女儿这话，许妈有些惶惶的心终于安稳下来。

她想，如果冬天的生意不好了，别的生意又没起来，她和许爸再出去找短工做也不迟。

新的一周，同学们都有些恹恹的，玩了两天再学习，总有些不得劲。

杨霞卿拿着手机给许秧看她拍的茶叶蛋视频，“我拍得好看不？这茶叶蛋看着就特别有胃口。”

她说着，眼睛悄悄往许秧的抽屉里瞅一眼，今天同桌没带吃的呀，失望！

“拍得很好。”

许秧看着杨霞卿拍的视频，她应该是调光了，这些茶叶蛋呈褐色，鸡蛋壳颜色暗沉，表面还沾了汤汁，然而在视频里，这些茶叶蛋一点都没有脏兮兮的感觉。

杨霞卿在视频里表演了一番一顿吃十个茶叶蛋的土豪行径，弹幕里密密麻麻的，评论也有两千多条了。

许秧有些诧异，这个视频火了吗？

她正想着，视频里的杨霞卿把咬了一口的茶叶蛋拿到镜头前，轻轻地掰开，露出浅褐色的蛋黄，搭配着她的解说，真是馋死人不偿命。

杨霞卿得意地说：“突然觉得我挺适合做吃播的，看我这解说，馋哭多少人啊！”

前头的叶向东听到声音，扭头说：“你确定？美食直播，我才更合适吧！你一顿十个茶叶蛋，我可以吃二十个。”

叶向东看着许秧，挑着眉说：“许秧同学，下回你想再给你家茶叶蛋拍试吃视频，请找我吧。”

“效果更好，不要钱，关键是我年轻力壮，啥活都能干，随你使唤。”

说着，叶向东还秀了一下他的肱二头肌。

杨霞卿听得一脸牙疼，她挥挥手：“你走开，别来捣乱。”

许秧看了眼手机，快上课了，她轻笑着说：“我暂时不做茶叶蛋了。”

“那你要做什么？”

伴随着上课铃声，是异口同声的问话。

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