真正的“硬仗”
呵呵,果然。
林素心中冷笑,面上坦然的看着他,道:
“成,这就给窦掌柜下单。”
“有劳凌夫人。”窦德跃一脸看戏的样子。
就期待等伙计过来,说“鸡蛋不够,可否换个菜”的话。
但直到所有桌上的菜都上齐,外面免费送鸡蛋的事情结束,也没见暮宿酒楼有丝毫“鸡蛋不够”一说。
窦德跃深深瞅着仍旧办卡忙活的方洲,眼冒寒光。
半个时辰后,那几桌点“鸡蛋宴”的人,终于吃完了。
结账都没多少,平均一桌也就二两银子。
这笔钱放在农家,那可能活好久,果然大地方的人,花钱也大方啊。
一共七桌,十四两二钱零五个铜板。
因为分开结账,所以五个铜板都不会抹。
林素看着吃饭的窦德跃父子,心里琢磨着,这家伙应该不会善罢甘休。
很快,就验证了林素的想法,不知道打哪儿来的人,又开始点鸡蛋了。
这一次,方洲眉头微蹙,把最后一个八折卡办完,压低声音的说:
“夫人,存货若是都卖空,明儿就没有鸡蛋了。”
林素明白的颔首,冲着红霞招招手,道:
“你去找凌府管家,让他把府里、别庄的鸡蛋都拢一拢。实在不行,趁着下午没事儿,去农村收。”
“奴婢明白。”红霞行礼,快步出去了。
窦德跃见到这个情况,眉骨轻挑,大声地说:
“老板娘,你这虎皮鸡蛋不错啊。来两份我拿家吃。”
林素闻言点头,坦然的看着他,说:
“窦掌柜,你这桌吃食我不收钱,但是这打包的虎皮鸡蛋,是要收费的。”
“哎哟,看老板娘说的,这菜还能入口,自然得给
钱,该多少是多少,不能让老板娘请客。”窦德跃客气的回应。
素妞儿见好就收,既然这家伙执意给银子,自然没有不收的道理。
打了记响指,依靠着柜台,说:
“行啊,那就谢谢窦掌柜了。”
话落,不少吃饭的人,也都点了虎皮鸡蛋。
后点的这些人,完全是被窦德跃那句“虎皮鸡蛋不错”带了节奏。
怎么都想不到,今日鸡蛋竟然成了主角。
在月国,鸡蛋都是农家散养一点一点攒起来的。
稍微有些规模的,那便是大户人家在农村的庄子。
庄子里养鸡养的多,一天下来能有三四十个鸡蛋。
可即便这样,也不怎么够大户人家消耗。
别看鸡蛋多,人也多啊。
不仅有主子啥的,还有那些高级一些的下人,也会吃鸡蛋。
为了这一次活动,方洲光找鸡蛋,着实费了些功夫
。
只不过…
白白损失了好几筐,再看罪魁祸首,正大嘴抹哈的吃。
若他态度不好,她还能纠结一番,可偏偏人家态度诚恳。
做生意,又是开业第一天,总不能闹得太僵。
这亏,只能暂时忍了…
…
酉时末,酒楼第一天营业终于关门了。
方洲在柜台内亲自打算盘,林素站在一旁等候。
时不常的,还回头看看后门。
红霞出去到现在,也每个信儿,也不知道具体怎么回事儿了。
“噼里啪啦…霹雳啪啪…”
终于,打算盘的声音停止,方洲看着林素,道:
“夫人,今日刨除成本、人工、还有送的那些东西,不赔不赚,正正好好。预计十张九折卡,五张八折
卡,全都售出去了。”
不赔不赚。
对于这样的结果,林素还是很开心的。
没谁家做生意,就立马赚钱,不赔都不错了。
想当初她的早点铺子,也就因为山上建庙,不管早饭,所以才能盈利。
手指轻敲着桌面,微眯着眼睛,说:
“万事开头难,咱们在地头蛇的山头争食,能有这样的结果已然不错。”
方洲从袖口掏出五两银子,扔进匣子里,道:
“那是窦德跃赔的鸡蛋钱。夫人,今日这鸡蛋可是出了采,如今后厨,一个都没有了。”
林素听了撇嘴,捡了最近的桌子坐下,道:
“他以为咱们没有准备,殊不知东西早就备足。他倒也没什么太高明的手段,这种三脚猫,也值得是个教训?”
方洲看她冷笑,撩袍坐在对面,说:
“估计没想到咱们会多做准备吧。其实,不损失那
几筐鸡蛋,这两日都不用着急进货。”
“是啊,今儿还卑鄙的全都点鸡蛋,呵呵…让他赔了夫人又折兵,活该。”林素是真的有些恼火。
电视里商战的手段,一个比一个高明。
就是她开的酒店,有些东西也要做到万无一失。
如今倒好,这窦德跃仅仅只用损失鸡蛋来给教训。
看起来电视里那些什么讲学的节目,说古人单纯,想法不多,也不全是骗人的。
嗯,嗯,应该如此。