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荆帆隐约感受到了她的心情,把倒好的温水推过去,轻声道:
“东家放心,过完年凌家就能过来结账,到时候罐
头作坊就赚钱了。”
林素听了苦笑,合上账簿端起茶杯,喝了一口,说:
“你主子的这点钱,全都让我折腾了。如今账面剩的我不能动,那是日后去京城的本钱。”
“属下明白。”荆帆说着,打开烤肉店铺的账簿,又道,“东家你看,这个是盈利的,而且数额不小呢。”
说着,翻到最后一页的汇总那里,结余:一千八百七十三两二钱。
有零有整,数字喜人。
林素看着千两盈利,愣神的看着他,道:
“为何这么多?”
就算是肉的本钱没有,可工钱、料钱、炭钱,那都不是假的。
尤其是炭钱,上好的银炭,多贵呢?
荆帆放下水杯,看着林素解释着道:
“东家有所不知,夏天的时候没盖房子,只是简陋
的旁棚子。因为就是在外面,所以这炭就没用银炭,只是普通的黑炭。”
“当时咱们是用竹签子把肉串起来,烤熟再给每桌上一些,所以那会儿赚的比较多。后来房子盖好,就是现在咱们看到的烤肉铺。”
林素听到这话,对眼前的这位老祖宗,肃然起敬。
好家伙,她都没说肉串的事儿,人家自己就琢磨出了穿串卖的情况。
竖起大拇指,重重颔首,说:
“不错,不错,你刚才说的想法就是好。夏天屋热,吃烤肉会很难受,你就弄这种竹签子的肉串。冬天天冷,守着炉子吃烤肉,也就没什么了。”
荆帆听了不住的点头,道:
“属下也是这么想,没想到跟夫人不谋而合。”
林素笑了,余光瞥到下面压得的一个薄薄的账簿,拿起来,问:
“这是什么啊?”
“这个是卖芍药赚的钱,夫人看看吧。”
林素闻言并没有打开,靠着椅背,说:
“这笔钱够不够明年修缮村子?”
“那要看夫人怎么修了。”
林素放下水杯,简单的把她心里的想法说了一遍。
无非就是给村里铺路,村里的房顶重新收拾一下,修传统的徽式屋顶。
在东阳镇的时候她见到了,那边镇上的房子都是这样。
统一的徽式屋顶,外墙找画师勾勒些山水画,让人看了赏心悦目。
中药种类多一些,夏天开花颜色多样,更加漂亮。
荆帆认真的听着林素讲话,最后抿唇保守的说:
“东家,如果按照你说的来做,那种芍药的钱可能不怎么够,还得从烤肉铺子里再拿一些。”
村里修路没多少钱,房子换屋顶也不怎么花钱。
中药种子需要的品种多,到时候跟西野家说一声,就能解决。
唯独画师跟釉彩,这才是最费钱的。
林素听到这话,松了口气,道:
“够就行,我怕不够。附近有没有河?能不能做一池三山?”
“可以。”荆帆重重颔首,“北崴子沟的西南边有河,能把水引过来。”
“好,明日咱们一起出去转转。最好把图先画出来,过完年就准备。瓦、砖、木料这些你们去张罗,二月底就全面开工。”