前先处理一下，找个热锅，不用放油，给花椒和干辣椒炒热炒香，再用刀背给它们敲成碎末就行。

做水煮的菜色，最享受的就是将热油浇到花椒末、辣椒末上时的“滋啦——”一声了，这一道声音好像是在大声招呼着食客——快来吃饭啦！！

小七小八小九都吃不了，岳锋也还在科研所没回来，程星然这次还一口气做了两大碗水煮牛肉出来，想想自己也吃不完，干脆给魏一文打了个电话。

正好边吃饭边商量商量下次直播内容。