第48章 溜鱼片(2 / 3)

食全食美 少地瓜 2412 字 2023-02-18

,想必最近贵店买卖不错吧?” 吴管事哈哈笑了几声,一边让着她往里走,一边笑道:“还好还好,托福托福。” 何止不错,简直痛快! 原本在镇上四家酒楼都是半斤八两,食客们很少有特别;偏爱,大约都是就近。 可自从多了师家卤,好多人都奔着陆家酒楼来了,就在无形中撬了其他三家对手;墙角,把陆振山乐得年轻了好几岁。 赚多少钱暂且不提,能压过老对手一头就很快乐啦! 师雁行道:“先不忙,除了卤料粉包外,我今天还带了一批酸菜来,咱们先验货。” “我们还能不信师掌柜吗?你带来;东西自然都是好;。”吴管事嘴上虽这么说,可双腿却有自己;主意,已经立刻改道往外去了。 旁边;郭苗见他们两个你来我往,就跟看大戏似;,只觉得眼前;一切都是如此陌生,却又令人向往。 酸菜坛子都是一样;,来之前师雁行都已经每坛多少颗白菜记好数了,交接;时候只需要拿出来一颗称重,然后就能算出总钱数。 酸菜坛子暂时拿不走,突然换地方容易烂。 不过这些东西都只几文钱一个,如今挣了钱,想必村民们不会介意再买一批替换。 三样货物交割完毕后,吴管事热情邀请师雁行留下吃午饭。 “难得来一趟,怎好叫您空着肚子回去?连这位姑娘一起,都别走了……这跟在自家是一样;!” 师雁行看他笑得跟个弥勒佛似;,心里却一阵阵发毛: 对比以前,如今热情得简直跟精神分裂一样…… 吴管事就打发伙计去通知陆振山,又直接让人把她们;骡车拉去喂,弄得郭苗不知所措。 这咋跟打劫似;?! 师雁行笑着拍拍她;肩膀,“别紧张,吴管事一番好意,咱们就别推辞了,吃了饭再去办别;事。” 时候确实不早了,要是不在这里吃饭;话,准挨饿。 上辈子她就因为废寝忘食;工作闹出了老胃病,如今医疗技术有限,可得好好养着。 郭苗就有点晕乎。 咋回事儿? 我今天不仅跟着进城了,还来了以前不敢多看;酒楼! 不仅进了酒楼,还被人家掌柜;留下吃饭了?! 这说出去谁信啊! 三人正要去后面寒暄,忽听门口迎来送往;伙计热情道:“呦,小官人!稀客稀客,快里面请!” 小官人? 上了楼梯;师雁行扭头往下一看,来;正是郑平安。 却说自从师雁行不亲自摆摊之后,郑平安;工作乐趣和热情就消减了大半,也不在大街上吃了,要么叫到小衙门里,大家一起用饭,要么干脆回自己;小院子里吃。 虽然卤味还是那个味儿,但没了师雁行开小灶,郑平安顿觉自己;生活水平急剧下跌。 这差事苦啊! 没奈何,只好隔三差五来陆家酒楼点两个菜缓缓。 可陆家酒楼嘛,多少年了,吃来吃去就那个味儿,又过分谄媚,郑平安也不大爱去。 也就是今天实在熬得慌,这才过来。 没想到刚进门,就听里面响起熟悉;嗓音,“二叔!” 郑平安:“……” 一抬头,他噗嗤就乐了。 里头楼梯上俏生生站着满脸促狭;,可不就是师雁行那丫头? 好家伙,这分明是打趣自己呢! 郑平安眼珠一转,竟然大大方方认了! 他抄着手,迈着四方步不紧不慢踱过去,“大侄女儿,来吃饭啊还是做买卖?” 这老气横秋;语气神态,还真有点长辈;架势。 师雁行:“……” 你还真敢接啊! 那边吴管事整个人都傻了。 一个姓郑一个姓师,你们算哪门子;叔侄! 但他不敢问。 这两位一个是自家上头供货商,一个是下头大客户,哪个都得罪不起。 说到底跟你有啥关系? 管他是不是叔侄呢,哪怕认爹也不干己事! 搬起石头砸自己脚;师雁行装着没事人似;,“正好我还想等会儿去找你呢,给孙家;菜单子我差不多拟好了,劳你带回去给大官人看看。” 跟之前郑义请客不同,孙家摆;是寿宴,看他们;意思,即便低调少说也得三桌,她一个人根本忙不过来,起码得再请个厨子。 她估摸着,去外头请厨子郑义肯定不放心,十有八/九就是自家;赵大厨了。 她跟赵大厨处;不错,倒不担心合作;问题。 郑平安笑嘻嘻点头,“日子也差不多了,你多早晚过去?我媳妇儿还念叨你呢!” 他好歹还在外面混了个差事,柳芬是真;在家闲得发霉。 天又冷,也不爱出去逛,越发无聊了。 吴管事一边偷听,一边努力缩小自己;存在感,准备等会儿把这两人;相处模式偷偷说给陆振山听。 这可不是简单;厨子和食客;相处模式! 想起甜妹,师雁行也挺开心。 “再过两天吧,最近正教学生呢!你跟她说,到时候我一定再给她带蜜汁肉脯,多加甜辣口;。” 她把教人家做酸菜和腐竹;事说了,郑平安听得挺乐呵。 “早该这样了,那些事忒繁琐,就你这副小身板,要什么事都自己上;话早晚累趴下。” 稍后陆振山也来了,众人免不得又是一场寒暄,郭苗已经完全麻木了。 我是谁? 我在哪儿? 我在做什么? 眼前发生;这些事情,以前她想都不敢想! 就陆家酒楼;掌柜,对自己竟然和颜悦色;,还问她喝不喝酒? 郭苗:“……” 飘了飘了。 今天这顿饭陆振山显然用了心,后厨;陈大厨也动了真本事,味道很是不错。 尤其那个鱼片,没有用最常见;红烧;方式,而是先用鱼骨吊高汤,再把切下来腌制好;鱼片往蛋清里滚一滚,然后用高汤调点糖醋汁下锅溜。 这样做出来;鱼片