非常鲜嫩，而且没有腥味。 还有一个炸鹌鹑也挺好，外壳酥酥脆脆，里面鲜嫩多汁，可以直接把骨头嚼碎了，感觉应该挺适合早上或者晚上配粥。 就是那鹌鹑些微有点肥，厨师没有提前在肉上扎孔，导致最里面;肉有点没滋没味;。 但瑕不掩瑜，师雁行还是一口气吃了两只，临走前又单独请他们打包了一盘，预备回去给江茴和鱼阵解馋。 这附近鹌鹑并不好买，反正她过来这么久了都没瞧见过。 见她这样给面子，陆振山也觉得脸上有光，不光打包了炸鹌鹑，还额外装了几盘点心。 后厨陈大厨听说师雁行来了，也是使出浑身解术，正绷着一根弦儿等结果呢。 如今听说她要单独打包，顿觉浑身骨头都轻了二两。 值了！ 这是单纯;一顿饭吗？ 不！ 这是两个厨子暗中;较量！ 陈大厨如是想。 今天提前遇见了郑平安，师雁行就不必单独再跑一趟小衙门了，等会儿直接和郭苗去买东西就好。 郭苗去后面赶车，师雁行站在大门里面和郑平安说话。 “等你去了县城就好了，我也不愁没得吃了！” 郑平安喜滋滋道。 师雁行听这话不对，“那我去县城开店，你不是在镇上干活儿吗？” 这两头也碰不上啊！ 然后就听郑平安云淡风轻道：“我回去呗！” 除了不入流;打杂;，在衙门做活;人分为官和吏。 官有严格;定额，由朝廷发放俸禄，具体录用人员也需要报上去层层审批。 但是吏就不用。 吏;存在酷似后世;临时工和合同工，没有编制，俸禄也低，能到手多少钱完全看各地衙门;贫富和父母官抠门与否。 具体招收多少人，什么时候收，也都由各地衙门自己拟定，只要有点关系就能塞进去，并不占用朝廷资源。 当年郑义其实是想往上打打关系，给儿子弄个编制，但郑平安拒绝了。 “又不是正儿八经自己凭本事挤进去;，还做什么官啊？怪丢人;。” 他也没什么大追求，能在外面跑跑马就很嗨皮。 可如今看来，世上还有另一件事比跑马更要紧： 吃饭！ 反正都是临时工，调回县里也没人有意见，正好多个人干活嘛。 师雁行听罢，久久无语。 “就为这？” 郑平安对她;语气相当不满，严肃道：“就这！” 人生在世，吃喝二字，这事儿还小吗？